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1
Métodos de análise de alimentos
Métodos de análise de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Métodos de análise de alimentos

Fábio Prudêncio de Campos Carla Maris Bittar Nussio; Luiz Gustavo Nussio

Piracicaba FEALQ 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (636.085 C198m e.5 101889 ) e outros locais(Acessar)

2
Vigilância sanitária tópicos sobre legislação e análise de alimentos
Vigilância sanitária tópicos sobre legislação e análise de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vigilância sanitária tópicos sobre legislação e análise de alimentos

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2007

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.31 A447v e.19 ) e outros locais(Acessar)

3
Vigilância sanitária tópicos sobre legislação e análise de alimentos
Vigilância sanitária tópicos sobre legislação e análise de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vigilância sanitária tópicos sobre legislação e análise de alimentos

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado; Universidade de São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas

Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2015

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 A447v 2015 e.2 )(Acessar)

4
Análise da viabilidade da constituição de uma nova empresa de base inovadora com foco em análise de alimentos
Análise da viabilidade da constituição de uma nova empresa de base inovadora com foco em análise de alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise da viabilidade da constituição de uma nova empresa de base inovadora com foco em análise de alimentos

Natalia Fernanda da Cruz Gregorio Patrycia Vaiciunas; Rachel Santos Bueno; Adriano Rogério Bruno Tech; Simpósio de Gestão e Inovação na Indústria Animal (4. 2018 Pirassununga, SP)

Anais Pirassununga : FZEA-USP, 2018 107 p

Pirassununga FZEA-USP 2018

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Software de análise sensorial de alimentos
Software de análise sensorial de alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Software de análise sensorial de alimentos

Rodrigo Selmi Ernane José Xavier Costa; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Ribeirão Preto)

11 SIICUSP 2003 : resumos. Ribeirão Preto: USP, 2003.

São Paulo USP 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Sof ) e outros locais(Acessar)

6
Aplicacoes da espectrometria de massas na analise de alimentos
Aplicacoes da espectrometria de massas na analise de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Aplicacoes da espectrometria de massas na analise de alimentos

Janete Harumi Yariwake Fernando Mauro Lanças

Rodriguez-Amaya, D B; Pastore, G M, Eds Campinas : Unicamp, 1997 Ciencia de Alimentos: Avancos e Perspectivas Na America Latina

Campinas Unicamp 1997

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P3806 ) e outros locais(Acessar)

7
Aplicacoes de cromatografia gasosa de alta temperatura (htgc) na analise de alimentos
Aplicacoes de cromatografia gasosa de alta temperatura (htgc) na analise de alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aplicacoes de cromatografia gasosa de alta temperatura (htgc) na analise de alimentos

Fernando Mauro Lanças M S Galhiane; Congresso Latino-Americano de Cromatografia (3. 1990 Aguas de São Pedro, SP)

Abstracts Aguas de São Pedro : Altec, 1990

Águas de São Pedro Altec 1990

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P1348 ) e outros locais(Acessar)

8
Análise dos efeitos de um imposto sobre alimentos engordativos no mercado brasileiro
Análise dos efeitos de um imposto sobre alimentos engordativos no mercado brasileiro
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise dos efeitos de um imposto sobre alimentos engordativos no mercado brasileiro

Leifert, Rodrigo Mantaut

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto 2013-05-02

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Análise de sinais de EEG durante a avaliação sensorial de alimentos usando redes neurais artificiais
Análise de sinais de EEG durante a avaliação sensorial de alimentos usando redes neurais artificiais
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise de sinais de EEG durante a avaliação sensorial de alimentos usando redes neurais artificiais

Lívia Ribeiro Pereira Ernane José Xavier Costa; Sérgio Paulo Amaral Souto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (10. 2002 São Carlos)

Resumos São Paulo : USP, 2002

São Paulo USP 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2002 Ana ) e outros locais(Acessar)

10
Análise e Interpretação de denúncias sobre alimentos como ferramenta de gestão no município de São Paulo
Análise e Interpretação de denúncias sobre alimentos como ferramenta de gestão no município de São Paulo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise e Interpretação de denúncias sobre alimentos como ferramenta de gestão no município de São Paulo

Boanova, Andréa Barbosa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2014-03-07

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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