Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Políticas Públicas programa saúde alimentar no campus - COCESP e FMVZ/USP caracterização do setor azulR. A Abreu A. L Assi; C. M. G. T Fonseca; K. A. T França; M. C. L Guarnieri; B. A Porfirio; R Prist; R. B Tripode; Evelise Oliveira Telles; Simone de Carvalho Balian; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária - Conbravet (38. 2011 Florianópolis)Resumos Brasília: SBMV, 2011Brasília 2011Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (SIE - 10 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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O capital humano e a segurança dos alimentos um olhar humanista na prática da alimentação coletivaRafael Almeida Ferreira de Abreu Simone de Carvalho Balian2015Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (T.3193o FMVZ )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Situação higiênico sanitária avaliada por eixo e setor dos estabelecimentos que comercializam alimentos na Cidade Universitária Armando de Salles Oliveira, São Paulo/SP – BrasilSimone de Carvalho Balian T. H. N Oliveira; R. A. F Abreu; Evelise Oliveira Telles; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária - CONBRAVET (39. 2012 Santos)Resumos Brasília: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2012Brasília Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária 2012Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (BAL - 55 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Programa saúde alimentar na Cidade Universitária Armando de Salles Oliveira - USP caracterização do setor azul e vermelhoSimone de Carvalho Balian R. A. F Abreu; A. L Assi; B. A Porfirio; C. M. G. T Fonseca; M. C. L Guarnieri; R Prist; R. T Batarquini; K. A. T França; Evelise Oliveira Telles; Congresso dos Profissionais das Universidades Estaduais de São Paulo - CONPUESP (1. 2011 São Paulo, SP)São Paulo, 2011 AnaisSão Paulo 2011Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Comércio de alimentos na Universidade de São Paulo avaliação das condições higiênico-sanitárias e infraestruturaThaís Helena Nishikata de Oliveira Euro de Barros Couto Junior; Naassom Almeida Souza Ribeiro; André Luiz Assi; Rafael Almeida Ferreira de Abreu; Werner Souza Martins; Ricardo Prist; Hélio Junji Shimozako; Simone de Carvalho BalianVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia Rio de Janeiro v. 3, n. 4, p. 91-98, 2015Rio de Janeiro 2015Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |