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SustentAREA a rede alimentar a história do projeto de extensão da USP sobre comida gostosa, saudável e sustentável
Material Type:
Livro
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SustentAREA a rede alimentar a história do projeto de extensão da USP sobre comida gostosa, saudável e sustentável

Aline Martins de Carvalho Soraya Sant'ana de Castro Selem; Jessica Levy; Camila Nicomedes Negrão; Dirce Maria Lobo Marchioni

São Paulo FSP/USP 2016

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Artigo
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A carne consumida em São Paulo da recomendação ao impacto ambiental

Aline Martins de Carvalho Nicole Samanta Dantas Reis; Regina Mara Fisberg; Dirce Maria Lobo Marchioni

Segurança Alimentar e Nutricional v.20, n.1, Supl., p.136-140, 2013

São Paulo 2013

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Artigo
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Food sustainability in a context of inequalities meat consumption changes in Brazil (2008-2017)

Mariana Hase Ueta Jennifer Tanaka; Dirce Maria Lobo Marchioni; Eliseu Verly Júnior; Aline Martins de Carvalho

Environment, Development and Sustainability Dordrecht [15p.], 2023

Dordrecht 2023

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-30/2023 )(Acessar)

4
Material Type:
Tese de Doutorado
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Consumo de carnes e aminas heterocíclicas como fatores de risco para câncer

Carvalho, Aline Martins De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2016-10-21

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Descrição sócio-demográfica de brasileiros com baixo consumo de carne e seu impacto ambiental

Silvano, Sâmela Klein

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2022-11-17

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Processed meat consumed by Brazilian adolescents an analysis according to traffic light labelling

A M de Carvalho Eliseu Verly Júnior; A Previdelli; B Gorgulho; Dirce Maria Lobo Marchioni; Regina Mara Fisberg; IEA World Congress of Epidemiology (19. 2011 Edinburgh)

Journal of Epidemiology and Community Health London v. 65, Suppl. 1, p. A429, August 2011

London 2011

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-19/2011 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Site da Web
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Segunda Sem Carne na FSP

Dirce Maria Lobo Marchioni Aline Martins de Carvalho; Camila Nicomedes Negrão; Daniela Franciscatto Lisboa; Joyce Godinho Martins; Marina Rico Perez; Thaís Moreno Tomé; Vinícius Leati; Soraya Selem

São Paulo s.n. 2012

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública     e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Artigo
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Excessive red and processed meat intake relations with health and environment in Brazil

Aline Martins de Carvalho Soraya Sant'Ana de Castro Selem; Andreia Machado Miranda; Dirce Maria Lobo Marchioni

British Journal of Nutrition v.115, n.11, p.2011-2016, 2016

Cambridge 2016

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-30/2016 )(Acessar)

9
Material Type:
Artigo
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Excessive meat consumption in Brazil diet quality and environmental impacts

Aline Martins de Carvalho Chester Luiz Galvão Cesar; Regina Mara Fisberg; Dirce Maria Lobo Marchioni

Public Health Nutrition Wallingford v. 16, n. 10, p. 1893\20131899, 2013

Wallingford 2013

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Artigo
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Meat consumption in Sao Paulo - Brazil trend in the last decade

Aline Martins de Carvalho Chester Luiz Galvão Cesar; Dirce Maria Lobo Marchioni; Regina Mara Fisberg

Plos One San Francisco, CA v. 9, n. 5, e96667, 2014

San Francisco, CA 2014

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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