Refine My Results

Resource Type 

1. Books  (5)
2. Articles  (2)
3. More options 

Subject 

1. Contaminação De Alimentos (Prevenção E Controle)  (2)
2. Contaminação De Alimentos  (2)
3. Food Contamination  (2)
4. Food Industry And Trade  (2)
5. Foodborne Diseases  (2)
6. Food Microbiology  (2)
7. Pathogenic Microorganisms  (2)
8. Leite  (2)
9. Food  (2)
10. Aflatoxins  (1)
11. Medical Microbiology  (1)
12. Public Health  (1)
13. Risk Factors  (1)
14. Toxicologia De Alimentos  (1)
15. Alimentos Funcionais  (1)
16. Medição De Risco  (1)
17. Processamento De Alimentos  (1)
18. Qualidade Dos Alimentos  (1)
19. More options 

Author/Creator 

1. Potter, M  (1)
2. European Federation of Food Science and Technology  (1)
3. Mathias, L  (1)
4. Cruz, A  (1)
5. Elsevier  (1)
6. Stringer, M  (1)
7. Portela, J  (1)
8. Ferreira, M  (1)
9. Rossi, G  (1)
10. Vidal, A  (1)
11. Freitas, M  (1)
12. Oliveira, C  (1)
13. Schocken-Iturrino, R  (1)
14. Lima, J  (1)
15. Congress on Innovations in Traditional Foods  (1)
16. Motarjemi, Y  (1)
17. Cavicchioli, V  (1)
18. Vasconcellos, A  (1)
19. Nero, L  (1)
20. Adams Martin  (1)
21. More options 

Creation Date 

Library 

1. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (4)
2. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (2)
3. CQ - Conjunto das Químicas  (2)
4. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (1)
5. More options 

Journal Title 

1. Trends in Food Science & Technology  (1)
2. Food Science and Technology  (1)
3. More options