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Kinetics of soil chemical processes
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Kinetics of soil chemical processes

Sparks, Donald L

San Diego (USA): Academic Press 1986

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2
The ligninolytic system of the white rot fungus Pycnoporus cinnabarinus: purification and characterization of the laccase
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The ligninolytic system of the white rot fungus Pycnoporus cinnabarinus: purification and characterization of the laccase

Eggert, C. (University of Georgia, Athens, GA.) ; Temp, U ; Eriksson, K.E

Applied and Environmental Microbiology, 1996-04, Vol.62 (4), p.1151-1158 [Periódico revisado por pares]

United States: American Society for Microbiology

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3
Tomato exo-(1 leads to 4)-beta-D-galactanase: isolation, changes during ripening in normal and mutant tomato fruit, and characterization of a related cDNA clone
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Tomato exo-(1 leads to 4)-beta-D-galactanase: isolation, changes during ripening in normal and mutant tomato fruit, and characterization of a related cDNA clone

Carey, A.T. (Horticulture Research International, Wellsbourne, Warwick, UK.) ; Holt, K ; Picard, S ; Wilde, R ; Tucker, G.A ; Bird, C.R ; Schuch, W ; Seymour, G.B

Plant physiology (Bethesda), 1995-07, Vol.108 (3), p.1099-1107 [Periódico revisado por pares]

Rockville, MD: American Society of Plant Physiologists

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4
Physico-chemical aspects of food processing
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Physico-chemical aspects of food processing

Beckett, S. T Beckett, S. T.

Boston, MA: Blackie Academic and Professional 1995

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5
Biological chemistry of thiols in the vasculature and in vascular-related disease
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Biological chemistry of thiols in the vasculature and in vascular-related disease

Stamler, J.S. (Duke Medical Center, Durham, NC.) ; Slivka, A

Nutrition reviews, 1996-01, Vol.54 (1), p.1-30 [Periódico revisado por pares]

Oxford, UK: Blackwell Publishing Ltd

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6
Changes in the characteristics and composition of oils during deep-fat frying
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Changes in the characteristics and composition of oils during deep-fat frying

Tyagi, V.K. (H.B. Technological Institute, Kanpur, India.) ; Vasishtha, A.K

Journal of the American Oil Chemists' Society, 1996-04, Vol.73 (4), p.499-506 [Periódico revisado por pares]

Berlin/Heidelberg: Springer-Verlag

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7
Relative solubility, stability, and absorptivity of lutein and .beta.-carotene in organic solvents
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Relative solubility, stability, and absorptivity of lutein and .beta.-carotene in organic solvents

Craft, Neal E ; Soares, Joseph H

Journal of agricultural and food chemistry, 1992-03, Vol.40 (3), p.431-434 [Periódico revisado por pares]

WASHINGTON: American Chemical Society

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8
Effects of Dissociation, Deamidation, and Reducing Treatment on Structural and Surface Active Properties of Soy Glycinin
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Effects of Dissociation, Deamidation, and Reducing Treatment on Structural and Surface Active Properties of Soy Glycinin

Wagner, Jorge R ; Gueguen, Jacques

Journal of agricultural and food chemistry, 1995-08, Vol.43 (8), p.1993-2000 [Periódico revisado por pares]

Washington, DC: American Chemical Society

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9
The chemistry and physiological functions of sesame
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The chemistry and physiological functions of sesame

Namiki, M. (Nagoya University, Chikusa-ku, Nagoya, Japan.)

Food reviews international, 1995-05, Vol.11 (2), p.281-329 [Periódico revisado por pares]

Taylor & Francis Group

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10
4-Coumarate:coenzyme A ligase from loblolly pine xylem. Isolation, characterization, and complementary DNA cloning
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4-Coumarate:coenzyme A ligase from loblolly pine xylem. Isolation, characterization, and complementary DNA cloning

Voo, K.S. (North Carolina State University, Raleigh, NC.) ; Whetten, R.W ; O'Malley, D.M ; Sederoff, R.R

Plant physiology (Bethesda), 1995-05, Vol.108 (1), p.85-97 [Periódico revisado por pares]

Rockville, MD: American Society of Plant Physiologists

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