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1
O homem, valor dos valores; ensaios e perfis
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O homem, valor dos valores; ensaios e perfis

Castro Barretto

Rio de Janeiro Livraria Freitas Bastos 1962

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (A40.50 B274h ) e outros locais(Acessar)

2
História da alimentação no Brasil
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História da alimentação no Brasil

Luís da Câmara Cascudo 1898-1986

Belo Horizonte Itatiaia São Paulo EDUSP 1983

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades  ACERVO AZIZ AB'SABER  (AZ641.0981 C336ha v.2 ) e outros locais(Acessar)

3
O problema da alimentação aspectos médicohigiênico-sociais
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O problema da alimentação aspectos médicohigiênico-sociais

F. Pompêo do Amaral (Francisco Pompêo)

Rio de Janeiro J. Olympio 1963

Localização: FE - Faculdade de Educação  COLEÇÃO ROBERTO MOREIRA  (CRM 338.03(81) A485p v.2 ) e outros locais(Acessar)

4
História da alimentação no Brasil
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

História da alimentação no Brasil

Luís da Câmara Cascudo 1898-

São Paulo Companhia Editora Nacional 1967-

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.09 C336h v.2 ) e outros locais(Acessar)

5
A alimentação brasileira à luz da geografia humana
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A alimentação brasileira à luz da geografia humana

Josué de Castro 1908-1973

Pôrto Alegre Livraria do globo 1937

Localização: BBM - Bibl. Brasiliana Mindlin    (M2l 13468 ) e outros locais(Acessar)

6
Nutritional support of medical practice
Nutritional support of medical practice
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Nutritional support of medical practice

Howie Schneider 1930-; Carl E Anderson 1906-; David Baird Coursin

Hagerstown London Harper and Row 1977

Localização: EE - Escola de Enfermagem    (612.3 Nu976 ) e outros locais(Acessar)

7
Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19e siècle
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19e siècle

Jean Paul Aron

Paris A.Colin 1967

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas    (944.34 A769e )(Acessar)

8
Galen on the properties of foodstuffs De alimentorum facultatibus
Galen on the properties of foodstuffs De alimentorum facultatibus
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Galen on the properties of foodstuffs De alimentorum facultatibus

Galen. O. W Powell; ebrary, Inc.

Cambridge : Cambridge University Press 2003

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
La cocina piurana ensayo de antropología de la alimentación
La cocina piurana ensayo de antropología de la alimentación
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

La cocina piurana ensayo de antropología de la alimentación

Anne-Marie Hocquenghem S Monzon

Lima, Perú IFEA IEP CNRS 1995

Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas  ESCUELA DE ESTUDIOS HISPANO-AMERICANOS  (641.985 H686c )(Acessar)

10
Antologia da alimentação no Brasil
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Antologia da alimentação no Brasil

Luís da Câmara Cascudo 1898-1986

Rio de Janeiro Livros Técnicos e Científicos 1977

Localização: BBM - Bibl. Brasiliana Mindlin  JOSÉ MINDLIN  (M1h 03475 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Cascudo, L
  2. Castro, J
  3. Grant, M
  4. Papavero, C
  5. Aelian

Neste Assunto:

  1. Diet
  2. Food Supply
  3. Hábitos Alimentares
  4. Nutrition
  5. Alimentação

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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