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1
Material Type:
Projeto
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Padaria à Rua Augusta de propriedade do Pão Americano Indústria e Comércio S.A.

Warchavchik, Gregori, 1896-1972

[s.d.]

Item não circula. Consulte sua biblioteca.

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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O pão do bairro: vivência da cidade nas padarias do Jardim Bonfiglioli

Fernandes, Beatriz Dos Santos Alves Ventura

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Arquitetura e Urbanismo 2023-04-05

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Bakery technology and engineering
Material Type:
Livro
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Bakery technology and engineering

Samuel A Matz

McAllen, TX Pan-Tech International c1999

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.752 M446b3 85079 )(Acessar)

4
Material Type:
Livro
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A greve dos padeiros e a reaccao capitalista

Edgardo de Castro Rebello

Rio de Janeiro Alba 1930

Localização: MP-REP - Museu Republicano  EDGAR CARONE  (331.892 R233g )(Acessar)

5
Material Type:
Livro
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Meunerie et boulangerie

Louis Ammann

Paris J.-B. Baillière et fils 1914

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (664.7 Am61m )(Acessar)

6
Material Type:
Vídeo
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Activity-based management Part 1 Revealing profit opportunity with ABM

Robert S Kaplan; Robin Cooper; Harvard Business School Management Productions; Northern Light Productions

Boston, MA Harvard Business School Management Productions c1994

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária    (VC442 )(Acessar)

7
Explore 360° Pompeii
Material Type:
Artigo
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Explore 360° Pompeii

Boice, Daniel

Catholic library world, 2015-06, Vol.85 (4), p.299 [Periódico revisado por pares]

Pittsfield: Catholic Library Association

Texto completo disponível

8
中国焙烤行业发展现状及趋势洞察
Material Type:
Artigo
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中国焙烤行业发展现状及趋势洞察

林莉

食品工业科技, 2023-07, Vol.44 (13), p.483-489

北京贝克瑞会展服务有限责任公司,北京 100044

Texto completo disponível

9
Current Situation and Trend Analysis of China’s Bakery Industry
Material Type:
Artigo
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Current Situation and Trend Analysis of China’s Bakery Industry

Li LIN

Shipin gongye ke-ji, 2023-07, Vol.44 (13), p.483-489

The editorial department of Science and Technology of Food Industry

Texto completo disponível

10
Food and nutrition public establishments: assessment of the food environment/Equipamentos publicos de seguranca alimentar e nutricional: avaliacao do ambiente alimentar
Material Type:
Artigo
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Food and nutrition public establishments: assessment of the food environment/Equipamentos publicos de seguranca alimentar e nutricional: avaliacao do ambiente alimentar

Jardim, Mariana Zogbi ; Mendes, Larissa Loures ; Cordeiro, Nayhanne Gomes ; Claro, Rafael Moreira ; Pessoa, Milene Cristine ; de Souza Andrade, Amanda Cristina ; de Lima Costa, Bruna Vieira

Ciência & saude coletiva, 2023-11, Vol.28 (11), p.3311 [Periódico revisado por pares]

Associacao Brasileira de Pos-Graduacao em Saude Coletiva - ABRASCO

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Data de Publicação 

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  1. Antes de1957  (308)
  2. 1957Até1972  (61)
  3. 1973Até1988  (163)
  4. 1989Até2005  (5.185)
  5. Após 2005  (11.766)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

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  2. Japonês  (167)
  3. Russo  (70)
  4. Português  (55)
  5. Tcheco  (41)
  6. Alemão  (34)
  7. Espanhol  (25)
  8. Francês  (21)
  9. Eslovaco  (15)
  10. Persa  (10)
  11. Catalão  (6)
  12. Chinês  (6)
  13. Norueguês  (5)
  14. Polonês  (4)
  15. Italiano  (3)
  16. Búlgaro  (2)
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  18. Indeterminado  (1)
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  2. Costa Filho, C
  3. Perussi Filho, S
  4. Cooper, R
  5. Warchavchik, G

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