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Refinado por: assunto: Pesquisa De Consumidor remover assunto: Segurança Alimentar remover
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1
Material Type:
Artigo
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A scale to evaluate customer attitudes towards food risks in restaurants

Gabriela Milhassi Vedovato Deborah Helena Markowicz Bastos; Ana Maria Cervato Mancuso; Jorge Herman Behrens

Vigilância Sanitária em Debate São Paulo, SP v. 2, n. 4, p. 53-61, 2014

São Paulo, SP 2014

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2
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Artigo de Congresso
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The influence of signal attribute on willingness-to-pay for pasture-raised beef

Juliana Chini Eduardo Eugênio Spers; Mirella Cais Jejcic de Oliveira; Hermes Moretti Ribeiro da Silva; Marcos Fava Neves; Encontro de Marketing da ANPAD (7. 2016 Rio de Janeiro, RJ)

Belo Horizonte, MG ANPAD 2016

Acesso online

3
Material Type:
Tese de Doutorado
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Disposição a pagar por alimentos seguros: o caso dos hortifrutícolas sem resíduos de agrotóxicos

Mendes, Carlos Magno

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2002-12-04

Acesso online

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