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1
Análise multivariada dos processos químicos. Parte II modelo do processo via PLS
Análise multivariada dos processos químicos. Parte II modelo do processo via PLS
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise multivariada dos processos químicos. Parte II modelo do processo via PLS

Elizabeth T S Takikawa Song Won Park 1957-; Carmen Cecília Tadini 1954-; Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (5. 1997 São Paulo)

Resumos São Paulo : USP, 1997

São Paulo USP 1997

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2
Estudo da velocidade de amadurecimento de bananas variedade Nanica (Musa cavendishii) imersas em banho de ester de sacarose
Estudo da velocidade de amadurecimento de bananas variedade Nanica (Musa cavendishii) imersas em banho de ester de sacarose
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da velocidade de amadurecimento de bananas variedade Nanica (Musa cavendishii) imersas em banho de ester de sacarose

Leonardo Garbin Silvério Carmen Cecília Tadini 1954-; Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (5. 1997 São Paulo)

Resumos São Paulo : USP, 1997

São Paulo USP 1997

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3
Análise do perfil de textura, volume específico e conteúdo de água de pães tipo francês da cidade de São Paulo
Análise do perfil de textura, volume específico e conteúdo de água de pães tipo francês da cidade de São Paulo
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise do perfil de textura, volume específico e conteúdo de água de pães tipo francês da cidade de São Paulo

Marcelo Burani Kowalski Carmen Cecília Tadini 1954-; Luiz Antonio Gioielli; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (8. 2000 São Carlos)

Resumos São Paulo : USP, 2000

São Paulo USP 2000

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4
Análise multivariada dos processos químicos. Parte I interpretação dos dados via PCA (Análise de componentes principais)
Análise multivariada dos processos químicos. Parte I interpretação dos dados via PCA (Análise de componentes principais)
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise multivariada dos processos químicos. Parte I interpretação dos dados via PCA (Análise de componentes principais)

Hua Ding Carmen Cecília Tadini 1954-; Song Won Park 1957-; Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (5. 1997 São Paulo)

Resumos São Paulo : USP, 1998

São Paulo USP 1997

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5
Pasteurização de suco de laranja natural ensaios em processo contínuo utilizando trocador de calor tipo placas
Pasteurização de suco de laranja natural ensaios em processo contínuo utilizando trocador de calor tipo placas
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Pasteurização de suco de laranja natural ensaios em processo contínuo utilizando trocador de calor tipo placas

Fábio Arbaji Contin Carmen Cecília Tadini 1954-; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (8. 2000 São Carlos)

Resumos São Paulo : EPUSP, 2000

São Paulo EPUSP 2000

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6
Estudo da corrosao da liga de aluminio 3004-h39 em contato com suco de laranja natural pasteurizado
Estudo da corrosao da liga de aluminio 3004-h39 em contato com suco de laranja natural pasteurizado
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Estudo da corrosao da liga de aluminio 3004-h39 em contato com suco de laranja natural pasteurizado

Denise Sayuri Shigeoka Carmen Cecília Tadini 1954-; Idalina Vieira Aoki 1955-; Hercílio Gomes de Melo 1964-; Simposio de Iniciacao Cientifica da Universidade de São Paulo (4. 1996 São Carlos)

Sao Paulo : Usp, 1996 [Resumos]

São Paulo Usp 1996

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7
Comportamento da liga de aluminio 3004-H39 , atraves de tecnica gravimetrica, em suco de laranja natural e solucao simulada
Comportamento da liga de aluminio 3004-H39 , atraves de tecnica gravimetrica, em suco de laranja natural e solucao simulada
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Comportamento da liga de aluminio 3004-H39 , atraves de tecnica gravimetrica, em suco de laranja natural e solucao simulada

Carmen Cecília Tadini 1954- Idalina Vieira Aoki 1955-; Hercílio Gomes de Melo 1964-; Denise Sayuri Shigeoka; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (15. 1996 Pocos de Caldas)

Resumos Campinas : Sociedade Bras Ciencia e Tecnologia Alimentos, 1996

Campinas Sociedade Bras Ciencia e Tecnologia Alimentos 1996

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8
Reologia de massa de pão com amido resistente de milho e utilização de enzimas como aditivos
Reologia de massa de pão com amido resistente de milho e utilização de enzimas como aditivos
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Reologia de massa de pão com amido resistente de milho e utilização de enzimas como aditivos

Bruno Pereira Ferragut Carmen Cecília Tadini 1954-; Luz Altuna; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (SIICUSP) (21. 2013 São Paulo)

Resumos São Paulo : USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2013

São Paulo USP/Pró Reitoria de Pesquisa 2013

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9
Estudo da degradação de filmes à base de amido de mandioca para potencial aplicação médica: adição de agente de ligação cruzada
Estudo da degradação de filmes à base de amido de mandioca para potencial aplicação médica: adição de agente de ligação cruzada
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Estudo da degradação de filmes à base de amido de mandioca para potencial aplicação médica: adição de agente de ligação cruzada

Kevin Akira Onada Carmen Cecília Tadini 1954-; Helena de Fazio Aguiar; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (SIICUSP) (21. 2013 São Paulo)

Resumos São Paulo : USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2013

São Paulo USP/Pró Reitoria de Pesquisa 2013

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10
Desidratação osmótica de banana verde em soluções de glicerol e sorbitol e suas misturas
Desidratação osmótica de banana verde em soluções de glicerol e sorbitol e suas misturas
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Desidratação osmótica de banana verde em soluções de glicerol e sorbitol e suas misturas

Verônica Pereira Flammia Carmen Cecília Tadini 1954-; Lívia Chaguri e Carvalho; Mariana Santos Sanchez; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (SIICUSP) (21. 2013 São Paulo)

Resumos São Paulo : USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2013

São Paulo USP/Pró Reitoria de Pesquisa 2013

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