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Material Type: Artigo
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Caracterização físico-química de dez variedades de amêndoa (Prunus dulcis)Graeff, Francieli ; Fernandes, Luana ; Pereira, José Alberto ; Garcia, Carolina ; Ramalhosa, ElsaRevista de ciências agrárias, 2020-12, Vol.43 (spe2), p.91-100 [Periódico revisado por pares]Sociedade de Ciências Agrárias de PortugalTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Produção e efeito da germinação em sementes de jaca: caracterização química, física e físico-químicaSilva, Luís P. F. R. da ; Queiroz, Alexandre J. M. ; Figueirêdo, Rossana M. F. ; Campos, Ana Regina N. ; Matos, Joana D. P. de ; Moraes, Maria Suiane de ; Silva, Semirames do N. ; Gonçalves, Mailson G. ; Mascarenhas, Nágela M. H. ; Medeiros Neto, Moises S. de ; Rodrigues, Larissa M. S. ; Vieira, Agdylannah F. ; Costa, Zanelli R. T. ; Moura, Rodrigo L.Revista de ciências agrárias, 2022-06, Vol.45 (1-2), p.51-60 [Periódico revisado por pares]Sociedade de Ciências Agrárias de PortugalTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Estabilidade físico-química e microbiológica de banana passa orgânicaBatista, Daniele de Vasconcellos Santos ; Cardoso, Ricardo Luis ; Godoy, Rossana Catie Bueno de ; Evangelista-Barreto, Norma SuelyCiência rural, 2014-10, Vol.44 (10), p.1886-1892 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Santa MariaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Caracterização físico-química de variedades de amora-preta da região sul do BrasilHirsch, Gabriela Elisa ; Facco, Elizete Maria Pesamosca ; Rodrigues, Daniele Bobrowski ; Vizzotto, Márcia ; Emanuelli, TatianaCiência rural, 2012-05, Vol.42 (5), p.942-947 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Santa MariaTexto completo disponível |
5 |
Material Type: Artigo
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Caracterização físico-química de novos híbridos de abacaxi resistentes à fusarioseViana, Eliseth de Souza ; Reis, Ronielli Cardoso ; Jesus, Jaciene Lopes de ; Junghans, Davi Theodoro ; Souza, Fernanda Vidigal DuarteCiência rural, 2013-07, Vol.43 (7), p.1155-1161 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Santa MariaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Produção e caracterização físico-química de fermentado de umbuPaula, Breno de ; Carvalho Filho, Celso Duarte ; Matta, Virginia Martins da ; Menezes, Julia da Silva ; Lima, Pâmela da Costa ; Pinto, Claudia Oliveira ; Conceição, Lauro Eduardo Macedo GuedesCiência rural, 2012-09, Vol.42 (9), p.1688-1693 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Santa MariaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Influência do estádio de maturação na qualidade físico-química de frutos de umbu (Spondias tuberosa)Santos de Menezes, Pedro Henrique ; Souza, Adalgisa Aranha de ; Silva, Edgley Soares da ; Medeiros, Renan Dantas de ; Barbosa, Neuza Cioffi ; Garcia Soria, DiegoScientia Agropecuaria, 2017, Vol.8 (1), p.73-78 [Periódico revisado por pares]Universidad Nacional de Trujillo. Facultad de Ciencias AgropecuariasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Caracterização físico-química e comportamento higroscópico de sapoti liofilizadoOliveira, Valéria Santos de ; Afonso, Marcos Rodrigues Amorim ; Costa, José Maria Correia daCiência agronômica, 2011, Vol.42 (2), p.342-348 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal do CearáTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Avaliação físico-química de frutos de bananeirasBezerra, Valéria Saldanha(Embrapa Amapá) ; Dias, Jurema do Socorro Azevedo(Embrapa Amapá)Acta amazonica, 2009, Vol.39 (2) [Periódico revisado por pares]Instituto Nacional de Pesquisas da AmazôniaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Uso de modelos de regressão logística para avaliar a composição físico-química do leite bovino in naturaTORRES, Haendel Alexandre Lopes ; RAIDAN, Fernanda Santos Silva ; ALMEIDA, Anna Christina de ; MORãO, Rodrigo Pereira ; VIEIRA, Isabella Luiza Nascimento Lopes ; OLIVEIRA, Stephanie Pedrosa deRevista brasileira de saúde e produção animal, 2016-12, Vol.17 (4), p.642-651UFBA - Universidade Federal da BahiaTexto completo disponível |