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Cuentas y cultura material: La reconstrucción del Real Palacio de Lima después del terremoto de 1746
Cuentas y cultura material: La reconstrucción del Real Palacio de Lima después del terremoto de 1746
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Cuentas y cultura material: La reconstrucción del Real Palacio de Lima después del terremoto de 1746

Walker, Charles ; Ramírez Castañeda, Ricardo

Anuario de estudios americanos, 2002-12, Vol.59 (2), p.657-696 [Periódico revisado por pares]

Consejo Superior de Investigaciones Científicas

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Dulces confites
Dulces confites
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Dulces confites

Castellote Herrero, Eulalia

Disparidades : revista de antropología, 2020-04, Vol.46 (1), p.209-229 [Periódico revisado por pares]

Madrid: Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Instituto de la Lengua Española

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Nordisk matkultur-en identitetsfråga
Nordisk matkultur-en identitetsfråga
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Nordisk matkultur-en identitetsfråga

Kügelgen, Michaela von

Källan : Svenska litteratursällskapet informerar, 2018, Vol.2, p.34

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O Discurso em L'Art de la cuisine française au XIXe siècle de Antonin Carême e Suas Condições de Produção
O Discurso em L'Art de la cuisine française au XIXe siècle de Antonin Carême e Suas Condições de Produção
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O Discurso em L'Art de la cuisine française au XIXe siècle de Antonin Carême e Suas Condições de Produção

Bessa, Rita Maria Ribeiro

E-scrita : revista do Curso de Letras da UNIABEU, 2015, Vol.6 (2), p.226 [Periódico revisado por pares]

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A Semiosfera do Chá Gelado: Um Olhar Semiótico sobre a Cultura Mestiça do Tereré
A Semiosfera do Chá Gelado: Um Olhar Semiótico sobre a Cultura Mestiça do Tereré
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A Semiosfera do Chá Gelado: Um Olhar Semiótico sobre a Cultura Mestiça do Tereré

Torchi, Gicelma da Fonseca Chacarosqui

Graphos (João Pessoa), 2014, Vol.16 (2), p.53

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La tapada limeña y su traza moruna: Un análisis histórico e iconográfico desde una perspectiva rizomática
La tapada limeña y su traza moruna: Un análisis histórico e iconográfico desde una perspectiva rizomática
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La tapada limeña y su traza moruna: Un análisis histórico e iconográfico desde una perspectiva rizomática

Rosas Mayén, Norma

Delaware review of Latin American studies, 2016, Vol.17 (3) [Periódico revisado por pares]

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Culturas culinarias: Comida y sociedad en Asia y Africa [special issue]
Culturas culinarias: Comida y sociedad en Asia y Africa [special issue]
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Culturas culinarias: Comida y sociedad en Asia y Africa [special issue]

Pastor, Camila Banerjee, Ishita

Estudios de Asia y Africa, 2015, Vol.50 (3), p.539 [Periódico revisado por pares]

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La tradición culinaria rusa en las novelas de Nabokov
La tradición culinaria rusa en las novelas de Nabokov
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La tradición culinaria rusa en las novelas de Nabokov

Garipova Castellano, Nailya

Oceánide, 2013, Vol.5 (5), p.8 [Periódico revisado por pares]

Sociedad Española de Estudios Literarios de Cultura Popular, SELICUP

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L'individu au menu : l'invention du restaurant à Paris au XVIIIe siècle
L'individu au menu : l'invention du restaurant à Paris au XVIIIe siècle
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L'individu au menu : l'invention du restaurant à Paris au XVIIIe siècle

Spang, Rebecca L ; Muller, Sylvie

Ethnologie française, 2014, Vol.44 (1), p.11-17 [Periódico revisado por pares]

Presses Universitaires de France

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La Cathédrale gréco-catholique de la Sainte Trinité Balázsfalva: Influences orientales et occidentales
La Cathédrale gréco-catholique de la Sainte Trinité Balázsfalva: Influences orientales et occidentales
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La Cathédrale gréco-catholique de la Sainte Trinité Balázsfalva: Influences orientales et occidentales

Szilvester, Terdik

Hungarian studies, 2014, Vol.28 (1), p.55 [Periódico revisado por pares]

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