Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Microbiologia conceitos e aplicaçõesMichael Joseph Pelczar Junior 1916-; E. C. S Chan; Noel R Krieg; Diane D Edwards; Merna F Pelczar; Sueli Fumie Yamada; Tania Ueda Nakamura; Benedito Prado Dias Filho; Celso Vataru Nakamura; Luciana Sartor LimaSåo Paulo Makron 1997 reimpr. 2008Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas (QW4 P381mP 2008 v.2 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Biotecnologia industrialFlávio Alterthum; Willibaldo Schmidell Netto 1939-; Urgel de Almeida Lima; Iracema de Oliveira MoraesSão Paulo Blucher 2019-2021Localização: EEL - Biotecnologia e Química (663 B524 2.ed. v.1 ex.3 ) e outros locais(Acessar) |
3 |
Material Type: Livro
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Análise microbiológica de alimentos e água guia para a garantia da qualidadeNigel F. Lightfoot 1945- E. A Maier; José Antonio V AzevedoLisboa Fundação Calouste Gulbenkian 2003Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades (664.001579 L724a ) e outros locais(Acessar) |
4 |
Material Type: Livro
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Food Authenticity and TraceabilityM Lees Micháele Lees Humber Institute of Food and Fisheries Staff; Humber Institute of Food and Fisheries.Cambridge Woodhead Publishing 2003Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |