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1
Impacto das alegações relativas ao glúten sobre as escolhas dos consumidores
Impacto das alegações relativas ao glúten sobre as escolhas dos consumidores
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Impacto das alegações relativas ao glúten sobre as escolhas dos consumidores

Drub, Tainá Fernandes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2019-09-24

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Análise qualitativa e quantitativa da rotulagem de produtos à base de creatina para praticantes de atividades físicas
Análise qualitativa e quantitativa da rotulagem de produtos à base de creatina para praticantes de atividades físicas
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise qualitativa e quantitativa da rotulagem de produtos à base de creatina para praticantes de atividades físicas

Arruda, Sonia Maria Barrera

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2004-06-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Utilização da rotulagem de alimentos embalados e a qualidade da alimentação de mulheres de uma região da cidade de São Paulo
Utilização da rotulagem de alimentos embalados e a qualidade da alimentação de mulheres de uma região da cidade de São Paulo
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Utilização da rotulagem de alimentos embalados e a qualidade da alimentação de mulheres de uma região da cidade de São Paulo

Andréa Lizabeth Costa Gomes Denise Cavallini Cyrillo

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 31, n. 1, p. 33-42, abr. 2006

São Paulo 2006

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Utilização da rotulagem de alimentos embalados e a qualidade da alimentação de mulheres de uma região da cidade de São Paulo
Utilização da rotulagem de alimentos embalados e a qualidade da alimentação de mulheres de uma região da cidade de São Paulo
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Utilização da rotulagem de alimentos embalados e a qualidade da alimentação de mulheres de uma região da cidade de São Paulo

Andréa Lizabeth Costa Gomes Denise Cavallini Cyrillo

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 31, n. 1, p. 33-42, abr. 2006

São Paulo 2006

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
O gostoso e o saudável uma análise da utilização de apelos de saúde na rotulagem de alimentos e sua convergência com o conteúdo nutricional
O gostoso e o saudável uma análise da utilização de apelos de saúde na rotulagem de alimentos e sua convergência com o conteúdo nutricional
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

O gostoso e o saudável uma análise da utilização de apelos de saúde na rotulagem de alimentos e sua convergência com o conteúdo nutricional

Elisabeth Maciel Denise Cavallini Cyrillo

2012

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.1 M152g )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Cyrillo, D
  2. Gomes, A
  3. Drub, T
  4. Barrera, S
  5. Maciel, E

Neste Assunto:

  1. Rotulagem De Alimentos
  2. Nutrição
  3. Alimentação
  4. Food Labeling
  5. Produtos Sem Glúten

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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