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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Análise de unidades de comercialização de alimentos em nivel de varejo

F Allain M Cornec; R. C. F Alarcon; Maria Cristina Ortiz Furtuoso; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (9. 2001 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrarias (12. 2001 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (15. 2001 Piracicaba)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2001

São Paulo USP 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 9/2001 1234361 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Caracterização dos produtores que abastecem o varejão da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento de Piracicaba

Cristiano Gustavo Vitorino Mayra Flores Tavares; Caio Hamamura; Flávio Bertin Gandara Mendes; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009 (17. 2009 São Paulo : Ribeirão Preto : Pirassununga : São Carlos, SP)

Resumos São Paulo : USP, 2009 1 CD-ROM

São Paulo 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 17/2009 1783647 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo
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Avaliação econômica e energética da utilização de películas amiláceas na conservação pós-colheita de rosa (Rosa hybrida var. Grand Galla)

M. V. Ferraz M. P Cereda; Roberval de Cassia Salvador Ribeiro

Energia na Agricultura Botucatu v.16, n.3, p. 79-86, 2001

Botucatu 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de multimeios )(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Indicadores de confiança de empresários do varejo de Piracicaba-SP

Gabriel Caldas Santos Gabriela Fernandes Begiato; Carlos Eduardo de Freitas; Eduardo Eugênio Spers; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009 (17. 2009 Pirassununga, Ribeirão Preto, São Carlos e São Paulo)

Resumos São Paulo : USP, 2009 1 CD-ROM

São Paulo 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 17/2009 1783647 )(Acessar)

5
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação econômica e energética da utilização de películas amiláceas na conservação pós-colheita de rosa (Rosa hybrida var. Grand Galla)

M. V. Ferraz M. P Cereda; Roberval de Cassia Salvador Ribeiro

Energia na Agricultura Botucatu v.16, n.3, p. 79-86, 2001

Botucatu 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de multimeios )(Acessar)

6
Material Type:
Tese de Doutorado
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Danos mecânicos pós-colheita em pêssego fresco

Gutierrez, Anita De Souza Dias

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2005-06-01

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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A administração pública municipal e o abastecimento de hortigranjeiros: o caso dos varejões municipais de Piracicaba, Estado de São Paulo.

Crócomo, Francisco Constantino

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1992-03-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Artigo de Congresso
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Condições higiênico-sanitárias no segmento varejista de alimentos de um município paulista

Andréia Cristina Limonge Barbara Belodi Santos; Marcelo Correa Alves; Gilma Lucazechi Sturion; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009 (17. 2009 São Paulo : Ribeirão Preto : Pirassununga : São Carlos, SP)

Resumos São Paulo : USP, 2009 1 CD-ROM

São Paulo 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 17/2009 1783647 )(Acessar)

9
Material Type:
Livro
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Corredores comerciais em municípios de médio porte o caso de Piracicaba/SP

Hermes Moretti Ribeiro da Silva Eduardo Eugênio Spers

Parente, J. ... [et al.] (org.) Varejo em polos de rua: dinamizando o comércio e revitalizando as cidades São Paulo: Actual, 2020 316 p

São Paulo Actual 2020

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (658.8 V292 2993141 )(Acessar)

10
Integração entre a produção familiar e o mercado varejista uma proposta
Material Type:
Livro
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Integração entre a produção familiar e o mercado varejista uma proposta

Adelaide Figueiredo org; Elainne Prescott; Mário Felipe de Melo

Brasília Universa 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (338.1 F475i e.1 85052 ) e outros locais(Acessar)

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