Produção de nisina pelo Lactococcus lactis em soro de leite
Gabriel Soares Pinheiro Angela Faustino Jozala; Luciana Juncioni de Arauz; Stephanie Gomes Liu; Thereza Christina Vessoni Penna; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (15. 2007 Ribeirão Preto, SP, Brasil)
Resumos São Paulo : USP, 2007
São Paulo USP 2007
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Nisin production for Lactococcus lactis ATCC11454 in growth media supplied with cream milk
Angela Faustino Jozala Thereza Christina Vessoni Penna; F. I Matsiko; Adalberto Pessoa Junior; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)
Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003
São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003
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Nisin production by Lactococcus lactis using diluted skimmed milk in bioreactor
Luciana Juncioni de Arauz Angela Faustino Jozala; Gabriel Soares Pinheiro; Priscila Gava Mazzola; Adalberto Pessoa Junior; Thereza Christina Vessoni Penna; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (13. 2008 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (43. 2008 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (23. 2008 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (16. 2008 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, supl. 1, p. 18 res. FCF031, 2008
São Paulo 2008
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Nisin biosynthesis by Lactobacillus lactis in bioreactor using diluted skimmed milk as culture media
Luciana Juncioni de Arauz Angela Faustino Jozala; Gabriel Soares Pinheiro; Priscila Gava Mazzola; Adalberto Pessoa Junior; Thereza Christina Vessoni Penna; Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals 30 2008 New Orleans, LA
Abstracts Virginia : Society for Industrial Microbiology, 2008
Virginia Society for Industrial Microbiology 2008
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Evaluation of nisin expression by Lactococcus lactis and detection by two sensitive bacteria
Angela Faustino Jozala T. R Gentille; Dante Augusto Moraes; Thereza Christina Vessoni Penna; Olivia Cholewa; General Meeting of the American Society for Microbiology (105. 2005 Atlanta, Georgia)
Abstracts Atlanta : American Society for Microbiology, 2005
Atlanta American Society for Microbioloogy 2005
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New trends for environment Disposal from dairy industries applied in nisin production
Angela Faustino Jozala Luciana Juncioni de Arauz; Priscila Gava Mazzola; Adalberto Pessoa Junior; Thereza Christina Vessoni Penna; Congresso Brasileiro de Microbiologia (25. 2009 Porto de Galinhas)
São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2009
São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia SBM 2009
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Nisin expressed by lactococcus lactis and detected by two sensitive bacteria
Angela Faustino Jozala Thomas Rodolfo Gentille; Thereza Christina Vessoni Penna; Dante Augusto Moraes; Olivia Cholewa; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (10. 2005 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (40. 2005 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (20. 2005 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (13. 2005 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 41, supl.2, p.10 res.FCF016, 2005
São Paulo FCF-USP 2005
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Nisin biotechnological production evaluation and perspectives in the development of new applications
Angela Faustino Jozala Daniel Pereira da Silva; António Augusto Vicente; Adalberto Pessoa Junior; Thereza Christina Vessoni Penna; Jose Antonio Teixeira; International Conference and Exhibition on Biochemistry (2008 Guimarães)
Program and Abstracts Guimarães : Universidade do Minho, 2008
Guimarães Universidade do Minho 2008
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Produção de nisina por Lactococcus lactis ATCC11454 utilizando leite desnatado como suplemento no meio de cultivo
Ângela Faustino Jozala Leticia Célia Lencastre; Dante Augusto Moraes; Thereza Christina Vessoni Penna; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 78 res. FM07, 2003
São Paulo 2003
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