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Avaliação da qualidade, incidência de lanosidade e podridões em pêssegos cv. IAC Douradão tratados com cloreto de cálcio
Avaliação da qualidade, incidência de lanosidade e podridões em pêssegos cv. IAC Douradão tratados com cloreto de cálcio
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Avaliação da qualidade, incidência de lanosidade e podridões em pêssegos cv. IAC Douradão tratados com cloreto de cálcio

Silce Adeline Danelon Guassi Fabiana Fumi Sasaki; Ricardo Alfredo Kluge; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

SIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Disponible en ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 15/2007 1646282 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

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Avaliação da atmosfera modificada para a conservação de pêssego IAC Douradão
Avaliação da atmosfera modificada para a conservação de pêssego IAC Douradão
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Avaliação da atmosfera modificada para a conservação de pêssego IAC Douradão

Fernanda Aparecida Maia Fabiana Fumi Sasaki; Ricardo Alfredo Kluge; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

SIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

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3
Análise sensorial da apârencia de lichias submetidas a diferentes antioxidantes e armazenadas sob refrigeração
Análise sensorial da apârencia de lichias submetidas a diferentes antioxidantes e armazenadas sob refrigeração
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Análise sensorial da apârencia de lichias submetidas a diferentes antioxidantes e armazenadas sob refrigeração

Fernanda Aparecida Maia Diego Garcia Chiou; Carla F Richieri; Juan Saavedra del Aguila; Lília Sichmann Heiffig; Fabiana Fumi Sasaki; Ricardo Alfredo Kluge; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

SIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

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Análise sensorial de lichias submetidas ao tratamento com cloreto de cálcio e armazenamento ao frio
Análise sensorial de lichias submetidas ao tratamento com cloreto de cálcio e armazenamento ao frio
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Análise sensorial de lichias submetidas ao tratamento com cloreto de cálcio e armazenamento ao frio

Diego Garcia Chiou Fernanda Aparecida Maia; Francine Pupin; Juan Saavedra del Aguila; Lílian Sichmann Heiffig; Fabiana Fumi Sasaki (*); Ricardo Alfredo Kluge; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

SIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Disponible en ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 15/2007 1646282 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

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