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Refinado por: Nome da Publicação: Ciência E Agrotecnologia remover assunto: Leite remover
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Elaboration of a similar cheese to the pecorino romano made with frozen goat milk and frozen cord
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Elaboration of a similar cheese to the pecorino romano made with frozen goat milk and frozen cord

Curi, R.A ; Bonassi, I.A

Ciência e agrotecnologia, 2007-01, Vol.31 (1) [Periódico revisado por pares]

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