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1
Características físico-químicas e sensoriais de sumo de cana-de-açúcar
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Características físico-químicas e sensoriais de sumo de cana-de-açúcar

Soares, Eduardo A. ; Verruma-Bernardi, Marta R. ; Borges, Maria T. M. R.

Revista de ciências agrárias, 2018-12, Vol.41 (4), p.261-270 [Periódico revisado por pares]

Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal

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2
Fitomassas e qualidade de mudas de maracujazeiro-azedo sob irrigação com águas salinas e adubação nitrogenada
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Fitomassas e qualidade de mudas de maracujazeiro-azedo sob irrigação com águas salinas e adubação nitrogenada

Neta, Alzira M. de S. Silva ; Soares, Lauriane A. dos A. ; Lima, Geovani S. de ; Nobre, Reginaldo G. ; Sousa, Diogenes D. A. de ; Ferreira, Fagner N. ; Lacerda, Cassiano N. de

Revista de ciências agrárias, 2022-06, Vol.45 (1-2), p.61-70 [Periódico revisado por pares]

Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal

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3
Avaliação da qualidade de açúcares mascavado
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Avaliação da qualidade de açúcares mascavado

Silva, Rodrigo F. da ; Bueno, Ana Carolina ; Ramos, Pedro J.R.B. ; Orlandi, Raphael D.M. ; Borges, Maria T.M.R. ; Medeiros, Simone D. Sartorio de ; Ceccato-Antonini, Sandra R. ; Martin, José Guilherme P. ; Spoto, Marta H. F. ; Verruma-Bernardi, Marta R.

Revista de ciências agrárias, 2018-12, Vol.41 (4), p.251-260 [Periódico revisado por pares]

Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal

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4
Análise sensorial de cachaça produzida em manejo orgânico e convencional
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Análise sensorial de cachaça produzida em manejo orgânico e convencional

Silva, João Henrique do Nascimento e ; Verruma-Bernardi, Marta Regina ; Margarido, Luiz Antônio Correa ; Oliveira, Alessandra Lopes de

Revista de ciências agrárias, 2019-06, Vol.42 (2), p.271-280 [Periódico revisado por pares]

Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal

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5
Fremont IAC 543: uma alternativa para a produção de tangerinas
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Fremont IAC 543: uma alternativa para a produção de tangerinas

Pacheco, Camilla de Andrade ; Shimizu, Gabriel Danilo ; Basseto, Thamires ; Costa, Denis Santiago da ; Neves, Carmen Silvia Vieira Janeiro ; Azevedo, Fernando Alves de

Revista de ciências agrárias, 2019-12, Vol.42 (4), p.181-190 [Periódico revisado por pares]

Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal

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6
Caracterização de Requeijão Marajoara e Minas Frescal produzidos com leite de búfalas no Estado do Pará, Brasil
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Caracterização de Requeijão Marajoara e Minas Frescal produzidos com leite de búfalas no Estado do Pará, Brasil

Bittencourt, Ruth Helena Falesi Palha de Moraes ; Cortez, Marco Antonio Sloboda ; Mársico, Eliane Teixeira ; Rosa, Rosa Maria Souza Santa ; Taxi, Cristina Maria Araújo Dib ; Faturi, Cristian ; Ermita, Pedro Ancelmo Nunes

Ciência rural, 2013-09, Vol.43 (9), p.1687-1692 [Periódico revisado por pares]

Universidade Federal de Santa Maria

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7
Análise descritiva quantitativa do palmito de pupunheira
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Análise descritiva quantitativa do palmito de pupunheira

Verruma-Bernardi, Marta Regina(UFSCar Centro de Ciências Agrárias DTAiSER) ; Moraes, Carla Wilma Santos de(UFF Faculdade de Nutrição) ; Machado, Carla Almeida(UFF Faculdade de Nutrição) ; Kajishima, Shizuko(UFF Faculdade de Nutrição) ; Costa, Ester de Queirós(UFF Faculdade de Nutrição)

Acta amazonica, 2007, Vol.37 (4) [Periódico revisado por pares]

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

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8
Influência da Spirulina LEB-18 em tamanho nanométrico no metabolismo de ratos fêmeas Wistar
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Influência da Spirulina LEB-18 em tamanho nanométrico no metabolismo de ratos fêmeas Wistar

Machado, Adriana R. ; Rodrigues, Rosane S. ; Machado, Mirian R. G. ; Souza-Soares, Leonor A.

Revista de ciências agrárias, 2014-03, Vol.37 (1), p.29-36 [Periódico revisado por pares]

Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal

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