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Material Type: Artigo
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Características físico-químicas e sensoriais de sumo de cana-de-açúcarSoares, Eduardo A. ; Verruma-Bernardi, Marta R. ; Borges, Maria T. M. R.Revista de ciências agrárias, 2018-12, Vol.41 (4), p.261-270 [Periódico revisado por pares]Sociedade de Ciências Agrárias de PortugalTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Fitomassas e qualidade de mudas de maracujazeiro-azedo sob irrigação com águas salinas e adubação nitrogenadaNeta, Alzira M. de S. Silva ; Soares, Lauriane A. dos A. ; Lima, Geovani S. de ; Nobre, Reginaldo G. ; Sousa, Diogenes D. A. de ; Ferreira, Fagner N. ; Lacerda, Cassiano N. deRevista de ciências agrárias, 2022-06, Vol.45 (1-2), p.61-70 [Periódico revisado por pares]Sociedade de Ciências Agrárias de PortugalTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Avaliação da qualidade de açúcares mascavadoSilva, Rodrigo F. da ; Bueno, Ana Carolina ; Ramos, Pedro J.R.B. ; Orlandi, Raphael D.M. ; Borges, Maria T.M.R. ; Medeiros, Simone D. Sartorio de ; Ceccato-Antonini, Sandra R. ; Martin, José Guilherme P. ; Spoto, Marta H. F. ; Verruma-Bernardi, Marta R.Revista de ciências agrárias, 2018-12, Vol.41 (4), p.251-260 [Periódico revisado por pares]Sociedade de Ciências Agrárias de PortugalTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Análise sensorial de cachaça produzida em manejo orgânico e convencionalSilva, João Henrique do Nascimento e ; Verruma-Bernardi, Marta Regina ; Margarido, Luiz Antônio Correa ; Oliveira, Alessandra Lopes deRevista de ciências agrárias, 2019-06, Vol.42 (2), p.271-280 [Periódico revisado por pares]Sociedade de Ciências Agrárias de PortugalTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Fremont IAC 543: uma alternativa para a produção de tangerinasPacheco, Camilla de Andrade ; Shimizu, Gabriel Danilo ; Basseto, Thamires ; Costa, Denis Santiago da ; Neves, Carmen Silvia Vieira Janeiro ; Azevedo, Fernando Alves deRevista de ciências agrárias, 2019-12, Vol.42 (4), p.181-190 [Periódico revisado por pares]Sociedade de Ciências Agrárias de PortugalTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Caracterização de Requeijão Marajoara e Minas Frescal produzidos com leite de búfalas no Estado do Pará, BrasilBittencourt, Ruth Helena Falesi Palha de Moraes ; Cortez, Marco Antonio Sloboda ; Mársico, Eliane Teixeira ; Rosa, Rosa Maria Souza Santa ; Taxi, Cristina Maria Araújo Dib ; Faturi, Cristian ; Ermita, Pedro Ancelmo NunesCiência rural, 2013-09, Vol.43 (9), p.1687-1692 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Santa MariaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Análise descritiva quantitativa do palmito de pupunheiraVerruma-Bernardi, Marta Regina(UFSCar Centro de Ciências Agrárias DTAiSER) ; Moraes, Carla Wilma Santos de(UFF Faculdade de Nutrição) ; Machado, Carla Almeida(UFF Faculdade de Nutrição) ; Kajishima, Shizuko(UFF Faculdade de Nutrição) ; Costa, Ester de Queirós(UFF Faculdade de Nutrição)Acta amazonica, 2007, Vol.37 (4) [Periódico revisado por pares]Instituto Nacional de Pesquisas da AmazôniaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Influência da Spirulina LEB-18 em tamanho nanométrico no metabolismo de ratos fêmeas WistarMachado, Adriana R. ; Rodrigues, Rosane S. ; Machado, Mirian R. G. ; Souza-Soares, Leonor A.Revista de ciências agrárias, 2014-03, Vol.37 (1), p.29-36 [Periódico revisado por pares]Sociedade de Ciências Agrárias de PortugalTexto completo disponível |