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Material Type:
Master's Thesis
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Estudo e modelagem da transferência de calor em um processo de pasteurização em sistema tubular.

Russo, Guilherme

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2019-09-02

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2
Material Type:
Ph.D. Dissertation
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Integrated scheduling optimization in the crude oil refinery industry: from crude oil unloading to fuel deliveries.

Franzoi Junior, Robert Eduard

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2021-02-10

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3
Material Type:
Master's Thesis
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Modelagem matemática e validação experimental da pasteurização de leite pela avaliação do histórico de temperatura e letalidade em trocador a placas.

Aguiar, Helena De Fazio

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2009-06-08

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4
Material Type:
Master's Thesis
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Distribuição do tempo de residência em processo de pasteurização com trocador de calor a placas.

Cavero Gutierrez, Carola Gean Carla

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2008-03-27

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5
Material Type:
Master's Thesis
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Modelagem do processo térmico contínuo em uma unidade piloto de pasteurização assistida por micro-ondas.

Oishi, Tamires Kawahara

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2019-10-18

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6
Material Type:
Master's Thesis
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Modelagem matemática do processo térmico contínuo de alimentos líquidos em trocadores de calor a placas.

Benze, Rafael Viana

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2013-04-12

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7
Material Type:
Master's Thesis
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Modelagem e validação do escoamento laminar não isotérmico, reativo e difusivo, aplicado ao processamento térmico contínuo de alimentos líquidos em trocadores bitubulares.

Dantas, Jorge Aliomar Trocoli Abdon

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2012-07-11

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8
Material Type:
Ph.D. Dissertation
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Análise dinâmica de um processo contínuo de pasteurização em trocadores de calor a placas.

Cavero Gutierrez, Carola Gean Carla

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2013-08-22

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9
Material Type:
Ph.D. Dissertation
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Desenvolvimento de um modelo semiempírico bidimensional para representar o fenômeno tridimensional de escoamento laminar e transferência de calor em um tubo helicoidal.

Fortes, Nilo Henrique Meira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2023-11-16

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10
Material Type:
Master's Thesis
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Modelagem e simulação dinâmica da pasteurização contínua de leite sujeito à incrustação.

Cano, Igor Auad

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2016-09-19

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