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Refinado por: assunto: Reologia remover assunto: Rheology remover
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Estudo do comportamento reológico de sistemas líquido cristalino liotrópicos colestéricos à base de cloreto de decilamônio
Estudo do comportamento reológico de sistemas líquido cristalino liotrópicos colestéricos à base de cloreto de decilamônio
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo do comportamento reológico de sistemas líquido cristalino liotrópicos colestéricos à base de cloreto de decilamônio

Fernandes Junior, Edgard Goncalves

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química 2001-11-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Transição sol-gel em soluções orgânico-aquosas de lisozima e o efeito indutor do solvente: caracterização cinética e estrutural
Transição sol-gel em soluções orgânico-aquosas de lisozima e o efeito indutor do solvente: caracterização cinética e estrutural
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Transição sol-gel em soluções orgânico-aquosas de lisozima e o efeito indutor do solvente: caracterização cinética e estrutural

Silva, Marcelo Alves Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química 2006-08-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Influência de centrífuga no processamento do mel de abelha
Influência de centrífuga no processamento do mel de abelha
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência de centrífuga no processamento do mel de abelha

Costa, Cleber C. da(UFF Escola de Engenharia Departamento de Engenharia Mecânica) ; Pereira, Roberto G.(UFF Escola de Engenharia Departamento de Engenharia Mecânica) ; Prata Filho, Dario de A.(UFF Escola de Engenharia Departamento de Engenharia Agrícola)

Engenharia agrícola, 2005, Vol.25 (3) [Periódico revisado por pares]

Associação Brasileira de Engenharia Agrícola

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Citações Citado por
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Influência de centrífuga no processamento do mel de abelha The influence of the centrifuge on honey processing
Influência de centrífuga no processamento do mel de abelha The influence of the centrifuge on honey processing
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência de centrífuga no processamento do mel de abelha The influence of the centrifuge on honey processing

Cleber C. da Costa ; Roberto G. Pereira ; Dario de A. Prata Filho

Engenharia agrícola, 2005-12, Vol.25 (3), p.809-816 [Periódico revisado por pares]

Sociedade Brasileira de Engenharia Agrícola

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Deste Autor:

  1. Fernandes Junior, E
  2. Areas, E
  3. Silva, M
  4. Alcantara, M
  5. Arêas, E

Neste Assunto:

  1. Rheology
  2. Reologia
  3. Análise Físico-Química
  4. Análise Sensorial
  5. Sensorial Analysis

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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