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Resultados de 11 a 20 de 46  para Produção Intelectual da USP

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11
Prefácio
Prefácio
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Prefácio

Sonia Tucunduva Philippi

Alimentos em questão: uma abordagem técnica para as dúvidas mais comuns Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva; Machado, Flávia Mori Sarti São Paulo: Ponto Crítico, 2001

São Paulo Ponto Crítico 2001

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (641 T689a ) e outros locais(Acessar)

12
Grupos das frutas e dos legumes e verduras
Grupos das frutas e dos legumes e verduras
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Grupos das frutas e dos legumes e verduras

Sonia Tucunduva Philippi Patrícia Constante Jaime; Carolina Menezes Ferreira

Philippi, Sonia Tucunduva , org. Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição Barueri: Manole, 2009, c2008

Barueri Manole 2009, c2008

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (613.2 P667 ) e outros locais(Acessar)

13
Grupo dos açucares e doces
Grupo dos açucares e doces
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Grupo dos açucares e doces

Sonia Tucunduva Philippi Greisse Viero da Silva; Carolina Vieira de Mello Barros Pimentel

Philippi, Sonia Tucunduva, org. Pirâmide dos alimentos : fundamentos básicos da nutrição Barueri : Manole, 2008

Barueri Manole 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (612.3 P557p 93546 ) e outros locais(Acessar)

14
Qualidade das matérias-primas
Qualidade das matérias-primas
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade das matérias-primas

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões, organizadores Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2015

Barueri Manole 2015

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (664 G373h 5.ed.rev.atual. ) e outros locais(Acessar)

15
Princípios gerais de higienização
Princípios gerais de higienização
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Princípios gerais de higienização

Stela Scaglione Quarentei Simone Aquino; Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões, organizadores Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2015

Barueri Manole 2015

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16
Complexo equinococose-hidatidose
Complexo equinococose-hidatidose
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Complexo equinococose-hidatidose

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Mônica Linda Ungar

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões, organizadores Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2015

Barueri Manole 2015

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (664 G373h 5.ed.rev.atual. ) e outros locais(Acessar)

17
Biotecnologia industrial
Biotecnologia industrial
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Biotecnologia industrial

Flávio Alterthum; Willibaldo Schmidell Netto 1939-; Urgel de Almeida Lima; Iracema de Oliveira Moraes

São Paulo Blucher 2019-2021

Localização: EEL - Biotecnologia e Química    (663 B524 2.ed. v.1 ex.3 ) e outros locais(Acessar)

18
Qualidade dos vegetais
Qualidade dos vegetais
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade dos vegetais

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões, organizadores Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2015

Barueri Manole 2015

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (664 G373h 5.ed.rev.atual. ) e outros locais(Acessar)

19
Características dos métodos diagnósticos
Características dos métodos diagnósticos
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Características dos métodos diagnósticos

Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões, organizadores Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2015

Barueri Manole 2015

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20
Fagicolose
Fagicolose
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fagicolose

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões, organizadores Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2015

Barueri Manole 2015

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Deste Autor:

  1. Germano, P
  2. Germano, M
  3. Philippi, S
  4. Ungar, M
  5. Oliveira, C

Neste Assunto:

  1. Higiene De Alimentos
  2. Vigilância Sanitária
  3. Alimentos
  4. Qualidade Dos Alimentos
  5. Saúde Pública

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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