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Resultados de 1 a 10 de 58  para Produção Intelectual da USP

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Refinado por: autor: Landgraf, M remover assunto: Listeria remover
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1
Efeito combinado de bacteriocinas e antimicrobianos naturais na inibição de Listeria monocytogenes em alimentos
Efeito combinado de bacteriocinas e antimicrobianos naturais na inibição de Listeria monocytogenes em alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito combinado de bacteriocinas e antimicrobianos naturais na inibição de Listeria monocytogenes em alimentos

Patrícia Polleti Bettini Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 67 res. ALN65, 2003

São Paulo 2003

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2
Use of PFGE (Pulsed field gel electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monocytogenes in "Gravlax" salmon
Use of PFGE (Pulsed field gel electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monocytogenes in "Gravlax" salmon
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Use of PFGE (Pulsed field gel electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monocytogenes in "Gravlax" salmon

Cristina Durante Cruz Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos (7. 2002 Santiago); Congreso Chileno de Microbiologia e Higiene de Alimentos (1. 2002 Santiago)

Resumenes de Trabajos Santiago, 2002

Santiago 2002

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3
Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes
Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes

Denize Aparecida Rodrigues Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 23, supl., p. 87-92, 2003

Campinas 2003

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4
Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes
Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes

Denize Aparecida Rodrigues Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 23, supl., p. 87-92, 2003

Campinas 2003

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5
Avaliação do comportamento de cepas de Listeria monocytogenes, sorotipo 1/2a e 4b, isoladas de alimentos e amostras clínicas quando submetidas a diferentes condições de crescimento
Avaliação do comportamento de cepas de Listeria monocytogenes, sorotipo 1/2a e 4b, isoladas de alimentos e amostras clínicas quando submetidas a diferentes condições de crescimento
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do comportamento de cepas de Listeria monocytogenes, sorotipo 1/2a e 4b, isoladas de alimentos e amostras clínicas quando submetidas a diferentes condições de crescimento

Vinícius Buccelli Ribeiro Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (26. 2011 Foz do Iguaçu - Paraná)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia SBM 2011

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6
Detection of Listeria spp. in cooked ham using Tecra Listeria Via, Tecra Listeria UNIQUE, Biocontrol VIP for Listeria immunoassays and a cultural procedure
Detection of Listeria spp. in cooked ham using Tecra Listeria Via, Tecra Listeria UNIQUE, Biocontrol VIP for Listeria immunoassays and a cultural procedure
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Detection of Listeria spp. in cooked ham using Tecra Listeria Via, Tecra Listeria UNIQUE, Biocontrol VIP for Listeria immunoassays and a cultural procedure

Lina Casale Aragon Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos (7. 2002 Santiago); Congreso Chileno de Microbiologia e Higiene de Alimentos (1. 2002 Santiago)

Resumenes de Trabajos Santiago, 2002

Santiago 2002

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7
Influência de coliformes na população de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal
Influência de coliformes na população de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência de coliformes na população de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal

Lina Casale Aragon-Alegro Kátia Leani Oliveira de Souza; Tatiana Pacheco Nunes; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos 20 2006 Curitiba, PR, Brasil

Resumos Campinas : sbCTA, 2006

Campinas sbCTA 2006

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8
Avaliação do poder listericida de treze óleos essenciais extraídos de ervas e condimentos
Avaliação do poder listericida de treze óleos essenciais extraídos de ervas e condimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do poder listericida de treze óleos essenciais extraídos de ervas e condimentos

Patrícia Polleti Bettini M. F Kruger; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

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9
Avaliação da ação individual e combinada de óleo essencial de orégano e nisina na multiplicação de Listeria monocytogens
Avaliação da ação individual e combinada de óleo essencial de orégano e nisina na multiplicação de Listeria monocytogens
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da ação individual e combinada de óleo essencial de orégano e nisina na multiplicação de Listeria monocytogens

M. F. Kruger J. P. L Silva; K G C Lima; Jorge Herman Behrens; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

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10
Disseminação de Listeria monocytogenes em uma linha de produção de "nuggets" congelados de frango
Disseminação de Listeria monocytogenes em uma linha de produção de "nuggets" congelados de frango
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Disseminação de Listeria monocytogenes em uma linha de produção de "nuggets" congelados de frango

Cristiano Andrigheto Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 41 res. ALN14, 2003

São Paulo 2003

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