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1
Integração de processos físico-químicos e oxidativos avançados no tratamento de efluentes da indústria de laticínios
Integração de processos físico-químicos e oxidativos avançados no tratamento de efluentes da indústria de laticínios
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Integração de processos físico-químicos e oxidativos avançados no tratamento de efluentes da indústria de laticínios

Mendes, Paulo Ricardo Amador

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2014-04-01

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2
Estudo da aplicação de ZnO fotoirradiado com luz solar no tratamento de efluentes de laticínios
Estudo da aplicação de ZnO fotoirradiado com luz solar no tratamento de efluentes de laticínios
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Estudo da aplicação de ZnO fotoirradiado com luz solar no tratamento de efluentes de laticínios

Samanamud, Gisella Rossana Lamas

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2011-02-28

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3
Estudo das dificuldades encontradas pelos laticínios brasileiros em reaproveitar o soro de leite gerado na produção de queijo.
Estudo das dificuldades encontradas pelos laticínios brasileiros em reaproveitar o soro de leite gerado na produção de queijo.
Material Type:
Monograph 		Add to e-Shelf

Estudo das dificuldades encontradas pelos laticínios brasileiros em reaproveitar o soro de leite gerado na produção de queijo.

Adna Camila Aparecida Mendes

Lorena 2008

Available at EEL - Biotecnologia e Química    (TCCG 2008 66.0(079.1) Es88 )(GetIt)

4
Lactología industrial leche, preparacion y elaboracion. Maquinas, instalaciones y aparatos. Productos lácteos
Lactología industrial leche, preparacion y elaboracion. Maquinas, instalaciones y aparatos. Productos lácteos
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Lactología industrial leche, preparacion y elaboracion. Maquinas, instalaciones y aparatos. Productos lácteos

Edgar Spreer

Zagaroza Acribia 1975

Available at EEL - Biotecnologia e Química    (637.1 Sp78l ex.2 )(GetIt)

5
Influência da cultura lática nas características físicas e organolépticas do iogurte
Influência da cultura lática nas características físicas e organolépticas do iogurte
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Influência da cultura lática nas características físicas e organolépticas do iogurte

Neirotti Roumas, Edison

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1984-10-15

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6
Examen microbiológico de leche y productos lactéos
Examen microbiológico de leche y productos lactéos
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Examen microbiológico de leche y productos lactéos

María Alina Ratto Clara Vega; Tula Garrido

Darmstadt G-I-T Verlag Ernst Giebeler 1982

Available at EEL - Biotecnologia e Química    (637.127.6 R189e ) and other locations(GetIt)

7
Structure of dairy products
Structure of dairy products
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Structure of dairy products

A. Y Tamime

Oxford, UK ; Blackwell Pub., Ames, Iowa 2007

Available at EEL - Biotecnologia e Química    (637.1 St89 )(GetIt)

8
Probiotic dairy products
Probiotic dairy products
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Probiotic dairy products

A. Y Tamime

Oxford, UK Blackwell Pub Ames, Iowa 2005

Available at CQ - Conjunto das Químicas    (641.371 P962 ) and other locations(GetIt)

9
Ozonização catalítica de efluente de laticínio em processo semi-batelada com reciclo
Ozonização catalítica de efluente de laticínio em processo semi-batelada com reciclo
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Ozonização catalítica de efluente de laticínio em processo semi-batelada com reciclo

Messias, Raquel De Aquino

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2015-07-20

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10
Utilização do permeado de leite como adjunto na produção de cerveja de alta fermentação (ALE)
Utilização do permeado de leite como adjunto na produção de cerveja de alta fermentação (ALE)
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Utilização do permeado de leite como adjunto na produção de cerveja de alta fermentação (ALE)

Santos, Barbara Belodi Dos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2016-02-19

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  1. Tamime, A
  2. Izário Filho, H
  3. Mendes, P
  4. Faria, L
  5. Spreer, E

on this subject:

  1. Indústria De Laticínios
  2. Planejamento De Experimentos
  3. Advanced Oxidation Process
  4. Dairy Products
  5. Dairy Effluent

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