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Artigo de Congresso
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Os padrões de consumo de alimentos no Brasil urbano

Marina Vieira da Silva Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (4. 2001 Campinas)

Alimentos para o século 21: desafios e tendências para a America Latina Campinas, 2001

Campinas 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 4/2001 ) e outros locais(Acessar)

2
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Artigo de Jornal
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Benefícios da cebola

Jocelem Mastrodi Salgado

Gazeta de Piracicaba. Nutrição e Saúde Piracicaba 23. set. 2012, p. 26

Piracicaba 2012

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3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Perfil alimentar de adolescentes residentes em áreas rurais

Marina Vieira da Silva Giovana Eliza Pegolo; Carla Cristina Enes; IEA World Congress of Epidemiology (18. 2008 Porto Alegre, RS); Congresso Brasileiro de Epidemiologia (7. 2008 Porto Alegre, RS)

Revista Brasileira de Epidemiologia = Brazilian Journal of Epidemiology Rio de Janeiro número especial, setembro de 2008

Rio de Janeiro 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1701408 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Frequência de consumo, preferências alimentares, estado nutricional e estilo de vida de adolescentes

D C R Caroba Marina Vieira da Silva; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (4. 2001 Campinas)

Alimentos para o século 21: desafios e tendências para a America Latina Campinas, 2001

Campinas 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 4/2001 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Consumo de alimentos preparados no Brasil

F. A. Paggiaro Marina Vieira da Silva; Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (7. 1999 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias (10. 1999 Piracicaba); Congresso de Iniciação Científica da ESALQ (13. 1999 Piracicaba)

Resumos São Paulo : USP, 1999

São Paulo USP 1999

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6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Disponibilidade de café em domicilios de regiões metropolitanas brasileiras e o consumo por escolares

Marina Vieira da Silva Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
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Educação para o consumo de alimentos

A. C. T. Biasoto Maria Angélica Penatti Pipitone; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Artigo de Congresso
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A participação dos alimentos industrializados no valor energético total disponível nos domicílios das famílias da região sul do Brasil

C. C. Enes Marina Vieira da Silva; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo, SP)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition São Paulo v. 30, res. OR 17-007, nov. 2005

São Paulo 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Peridicos ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Consumo alimentar de frequentadores de uma rede de fast food do município de Piracicaba - SP

P. S Melo T. A. D Bombarde; R. D Amancio; M. S Danelon; Marina Vieira da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Artigo de Jornal
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Intolerância à lactose

Jocelem Mastrodi Salgado

Gazeta de Piracicaba Piracicaba 31 de janeiro de 2010. p. 10

Piracicaba 2010

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1802609 ) e outros locais(Acessar)

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