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Material Type: Artigo de Congresso
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Sensibilidad al 6-N-propiltiouracilo (PROP) y la obesidadMaria Carolina Batista Campos Von Atzingen Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética - FESNAD (2. 2010 Barcelona)Nutricion Hospitalaria Madrid v. 25, supl. 1, p. 204-205, Marzo 2010Madrid 2010Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-18/2010 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Concentración óptima de sabor dulce y obesidad ¿hay una relación?Maria Carolina Batista Campos Von Atzingen Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética - FESNAD (2. 2010 Madrid)Nutricion Hospitalaria Madrid v. 25, supl. 1, p. 205, Marzo 2010Madrid 2010Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-19/2010 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Hidrolisados protéicos de carne bovina, fígado, frango e peru para nutrição enteral determinação do peso molecularMaria Carolina Batista Campos Von Atzingen Carla Vanessa de Sousa Caratin; Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Flávia Maria Neto; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)Anais Campinas : UNICAMP, 2003Campinas UNICAMP 2003Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-17/2003 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Técnica dietética aplicada à dietoterapiaMaria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Glauce Hiromi Yonamine; Maria Carolina Batista Campos Von AtzingenBarueri, SP Manole c2015Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (615.854 52 ex.4 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Desenvolvimento e análise de custo de dietas enterais artesanais á base de hidrolisado protéico de carneMaria Carolina Von Atzingen Maria Elisabeth Machado Pinto e SilvaRevista Brasileira de Nutrição Clínica Porto alegre v. 22, n. 3, p. 210-213, 2007Porto Alegre 2007Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Alergias e intolerâncias alimentaresMaria Carolina Batista Campos Von Atzingen Maria Elisabeth Machado Pinto e SilvaNutrição Profissional São Paulo v. 4, n. 19, p. 8-18São Paulo 2008Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-58/2008 )(Acessar) |
7 |
Material Type: Artigo
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Desenvolvimento e análise de custo de dietas enterais artesanais á base de hidrolisado protéico de carneMaria Carolina Von Atzingen Maria Elisabeth Machado Pinto e SilvaRevista Brasileira de Nutrição Clínica Porto alegre v. 22, n. 3, p. 210-213, 2007Porto Alegre 2007Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Alergias e intolerâncias alimentaresMaria Carolina Batista Campos Von Atzingen Maria Elisabeth Machado Pinto e SilvaNutrição Profissional São Paulo v. 4, n. 19, p. 8-18São Paulo 2008Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-58/2008 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Análisis sensorial y ácido ascórbico de hortalizas en fresco y ultracongeladasR M Borges Marques Maria Carolina Von Atzingen; Maria Elisabeth Machado Pinto e SilvaCiencia y Tecnología Alimentaria Reynosa v. 4, n. 4, p. 240-245, 2004Reynosa 2004Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Determinação da viscosidade e composição nutricional de uma fórmula infantil à base de hidrolisado protéico de frangoVanessa Ramos Alves Penterich Maria Carolina Batista Campos Von Atzingen; Maria Elisabeth Machado Pinto e SilvaRevista Pediatria (São Paulo) São Paulo v. 32, n. 2, p. 106-112, abr.-jun. 2010São Paulo 2010Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |