Influência da microbiota do leite no desempenho do ´Petrifilm POT. TM´AC para enumeração de microrganismos aeróbios mesófilos
Vanerli Beloti Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Márcia A. F Barros; Luís Augusto Nero; Juliana Aparecida de Souza; Elsa H. W Santana; Congresso Brasileiro de Microbiologia (20. 1999 Salvador)
Resumos Rio de Janeiro : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999
Rio de Janeiro Sociedade Brasileira de Microbiologia 1999
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Interferência da microbiota autóctone na sensibilidade das metodologias analíticas para detecção de Salmonella enteritidis e Listeria monocytogenes em leite cru produzido no Brasil
Luís Augusto Nero Marcos Rodrigues Mattos; Vanerli Beloti; Márcia A. F Barros; Aline Manoel Villas Boas; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)
Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004
Recife SBCTA 2004
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Interferência de microbiota autóctone na sensibilidade das metodologias analíticas para detecção de Salmonella enteritidis e Listeria monocytogenes em leite cru produzido no Brasil
Luís Augusto Nero Marcos Rodrigues de Mattos; Vanerli Beloti; Márcia A. F Barros; Aline Manoel Villas Boas; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 44 res. ALN36, 2004
São Paulo 2004
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Interferência de resíduos de inseticidas (organofosforados e carbamatos) na sobrevivência e multiplicação de Salmonella enteritidis e Listeria monocytogenes em leite cru
Luís Augusto Nero Marcos R. de Mattos; Vanerli Beloti; Márcia A. F Barros; Daisy Pontes Netto; Aline Manoel Villas Boas; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 43 res. ALN34, 2004
São Paulo 2004
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Leite cru de quatro regiões leiteiras brasileiras Perspectivas de atendimento dos requisitos microbiológicos estabelecidos pela Instrução Normativa 51
Luís Augusto Nero Marcos R. de Mattos; Vanerli Beloti; Márcia A. F Barros; José Paes de Almeida Nogueira Pinto; Nélio José de Andrade; Wladimir Padilha da Silva; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 44 res. ALN35, 2004
São Paulo 2004
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Risk characterization in raw milk prevalence of Listeria monocytogenes, Salmonella ssp and chemical residues
Luís Augusto Nero Marcos Rodrigues Mattos; Vanerli Beloti; Daisy Pontes Netto; José Paes de Almeida Nogueira Pinto; Nélio José de Andrade; Wladimir Padilha da Silva; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 59 res. ALN50, 2003
São Paulo 2003
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Microrganismos isolados de leite cru com atividade antagonista em relação à Listeria monocytogenes e à Salmonella enteritidis
Luís Augusto Nero Vanerli Beloti; Márcia A. F Barros; Aline Manoel Villas Boas; Ronaldo Tamanini; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 45 res. ALN37, 2004
São Paulo 2004
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Interferência de resíduos de inseticidas (organofosforados e carbamatos) na sobrevivência e multiplicação de Salmonella enteritidis e Listeria monocytogenes em leite cru
Luís Augusto Nero Marcos Rodrigues Mattos; Vanerli Beloti; Márcia A. F Barros; Dayse Pontes Netto; Aline Manoel Villas Boas; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)
Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004
Recife SBCTA 2004
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Brazilian goat milk as a source of bacteriocinogenic strains
Svetoslav Dimitrov Todorov Antônio Diogo Silva Vieira; Flávia Carolina Alonso Buriti; Cíntia Renata Costa Rocha; Ana Catarina de Souza Lopes; Karina Maria Olbrich dos Santos; Laura Maria Bruno; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Microbiologia (26. 2011 Foz do Iguaçu - Paraná)
Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011
São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia SBM 2011
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