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Material Type: Artigo de Congresso
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Correlação entre a ingestão de fumonisina B1 com uréia e creatinina sérica em seres humanosKeliani Bordin Matheus Dela Libera Tres; Esteban Ricardo Newton; Viviani Marcon Assumpção Vieira; Pollyana Cristina Maggio de Castro Souto; Alessandra Vincenzi Jager; Mayra Carraro Di Gregorio; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Encontro Nacional de Micotoxinas (15. 2014 Pirassununga, SP)Resumos Pirassununga: FZEA/ESALQ, 2014Pirassununga 2014Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2014 Cor )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Research for Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus in two small-scale cheese production plants located in Goiás, BrazilLuíza Toubas Chaul Virginie Oxaran; Karen Kiesbye Dittmann; Aline Neves Pereira; Sarah Hwa In Lee; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Lone Gram; Virgínia Farias Alves; Congresso Brasileiro de Microbiologia (28. 2015 Florianopolis, SC)Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2015São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2015Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |