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Refinado por: Biblioteca: ICB - Inst. Ciências Biomédicas remover
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1
Cheese supplemented with probiotics reduced the Candida levels in denture wearers -RCT
Cheese supplemented with probiotics reduced the Candida levels in denture wearers -RCT
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Cheese supplemented with probiotics reduced the Candida levels in denture wearers -RCT

Tatiana Yuriko Miyazima Karin Hitomi Ishikawa; Marcia Pinto Alves Mayer; Susana Marta Isay Saad; Atlas Edson Moleros Nakamae

Oral Diseases Hokoken v. 23 p. 919-925, 2017

Hoboken 2017

Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas    (PC ICB BMM SEP 2017 )(Acessar)

2
Distribution and stability of aflatoxin M1 during processing and storage of minas frescal cheese
Distribution and stability of aflatoxin M1 during processing and storage of minas frescal cheese
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Distribution and stability of aflatoxin M1 during processing and storage of minas frescal cheese

Andrezza Maria Fernandes Benedito Corrêa; Roice Eliana Rosim; Estela Kobashigawa; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Food Control Kidlington v. 24, n. 1/2, p. 104-108, 2012

Kidlington 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2012 Dis ) e outros locais(Acessar)

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Bacteriófagos em alimentos fermentados: exemplos de diversidade e interações em queijo Canastra e Boza.
Bacteriófagos em alimentos fermentados: exemplos de diversidade e interações em queijo Canastra e Boza.
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Bacteriófagos em alimentos fermentados: exemplos de diversidade e interações em queijo Canastra e Boza.

Queiroz, Luciano Lopes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Ciências Biomédicas 2021-11-16

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Hoffmann, C
  2. Fernandes, A
  3. Mayer, M
  4. Oliveira, C
  5. Corrêa, B

Neste Assunto:

  1. Bacteriophages
  2. Ecologia
  3. Microbiology
  4. Probióticos
  5. Micotoxinas

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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