1
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Material Type: Livro
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Food microbiology
W. C. Frazier (William Carroll)
New York McGraw-Hill 1958
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(664.07 F848f ) e outros locais(Acessar)
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2
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Material Type: Livro
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Microbiología de los alimentos
W. C. Frazier (William Carroll) Dennis C Westhoff; José Tormo Iguacel
Zaragoza ACRIBIA 1985, 1978
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
(QR115 F848m 1985 ) e outros locais(Acessar)
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3
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Material Type: Livro
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Food microbiology
W. C. Frazier (William Carroll)
New York McGraw-Hill 1967
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(664.07 F848f 1967 ) e outros locais(Acessar)
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4
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Material Type: Livro
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Laboratory manual for food microbiology
W. C. Frazier (William Carroll) Elmer H Marth; Robert Howard Deibel 1924-
Minneapolis Burgess 1968
Localização:
EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central
(579.67 F869L4 ) e outros locais(Acessar)
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5
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Material Type: Livro
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Food microbiology
W. C. Frazier (William Carroll) Dennis C Westhoff
New York McGraw-Hill c1978
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(576.163 F848f3 45442 ) e outros locais(Acessar)
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