Identificação do amido de milho por espectroscopia no infravermelho próximo
Erika Rosa Maria Kedor-Hackmann Esmeralda Maria Cupello de Abreu; Maria Inês Rocha Miritello Santoro
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 35, n. 1, p. 141-146, 1999
São Paulo 1999
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