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COMPARAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR CALCULADO A PARTIR DE DUAS TABELAS DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
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COMPARAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR CALCULADO A PARTIR DE DUAS TABELAS DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS

2019

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12
Tabela brasileira de Composição de Alimentos-USP: compilação de dados a serviço do bem público
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Tabela brasileira de Composição de Alimentos-USP: compilação de dados a serviço do bem público

Tássia do Vale Cardoso Lopes ; Denise Cavallini Cyrillo ; Giuntini, Eliana Bistriche ; Lajolo, Franco Maria ; Elizabete Wenzel de Menezes

Archivos latinoamericanos de nutrición, 2015-07, Vol.65 (3) [Periódico revisado por pares]

Caracas: José Féliz Chávez Pérez

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13
Valor nutritivo de refeições coletivas: tabelas de composição de alimentos versus análises em laboratório
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Valor nutritivo de refeições coletivas: tabelas de composição de alimentos versus análises em laboratório

Ribeiro, Marisilda de A. ; Stamford, Tânia Lücia M. ; C. Filho, José Eulálio

Revista de saúde pública, 1995-04, Vol.29 (2), p.120-126 [Periódico revisado por pares]

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14
Valor nutritivo de refeições coletivas: tabelas de composição de alimentos versus análises em laboratório Nutritive value of collective meals: tables of food composition versus laboratory analysis
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Valor nutritivo de refeições coletivas: tabelas de composição de alimentos versus análises em laboratório Nutritive value of collective meals: tables of food composition versus laboratory analysis

Marisilda de A. Ribeiro ; Tânia Lücia M. Stamford ; José Eulálio C. Filho

Revista de saúde pública, 1995-04, Vol.29 (2), p.120-126 [Periódico revisado por pares]

Universidade de São Paulo

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15
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP (Versões 3 e 4) no contexto internacional
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Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP (Versões 3 e 4) no contexto internacional

Giuntini, Eliana Bistriche ; Lajolo, Franco M ; Elizabete Wenzel de Menezes

Archivos latinoamericanos de nutrición, 2006-12, Vol.56 (4), p.366-374 [Periódico revisado por pares]

Caracas: José Féliz Chávez Pérez

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16
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP (Versões 3 e 4) no contexto internacional Brazilian Food Composition Table TBCA-USP (Versions 3 and 4) in the international context
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Artigo
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Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP (Versões 3 e 4) no contexto internacional Brazilian Food Composition Table TBCA-USP (Versions 3 and 4) in the international context

Eliana Bistriche Giuntini ; Franco M Lajolo ; Elizabete Wenzel de Menezes

Archivos latinoamericanos de nutrición, 2006-12, Vol.56 (4), p.366-374 [Periódico revisado por pares]

Sociedad Latinoamericana de Nutrición

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17
Tabelas de composição química de alimentos: análise comparativa com resultados laboratoriais
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Tabelas de composição química de alimentos: análise comparativa com resultados laboratoriais

Ribeiro, Pérola ; Morais, Tânia Beninga de ; Colugnati, Fernando Antonio Basile ; Sigulem, Dirce Maria

Revista de saúde pública, 2003-04, Vol.37 (2), p.216-225 [Periódico revisado por pares]

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18
Tabelas de composição química de alimentos: análise comparativa com resultados laboratoriais Food composition tables: laboratory comparative analysis
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Tabelas de composição química de alimentos: análise comparativa com resultados laboratoriais Food composition tables: laboratory comparative analysis

Pérola Ribeiro ; Tânia Beninga de Morais ; Fernando Antonio Basile Colugnati ; Dirce Maria Sigulem

Revista de saúde pública, 2003-04, Vol.37 (2), p.216-225 [Periódico revisado por pares]

Universidade de São Paulo

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TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS DA AMAZÔNIA
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Artigo
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TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS DA AMAZÔNIA

AGUIAR, Jaime Paiva Lopes

Acta amazonica, 1996-06, Vol.26 (1-2), p.121-126 [Periódico revisado por pares]

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20
Utilização de tabelas de composição de alimentos na avaliação do risco de hipovitaminose A
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Artigo
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Utilização de tabelas de composição de alimentos na avaliação do risco de hipovitaminose A

Saunders, Cláudia ; Ramalho, Andréa ; Accioly, Elizabeth ; Paiva, Fernando

Archivos latinoamericanos de nutrición, 2000-09, Vol.50 (3), p.237-242 [Periódico revisado por pares]

Sociedad Latinoamericana de Nutrición

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Nome da Publicação 

  1. Ciência Rural  (681)
  2. Revista Brasileira De Obesidade, Nutrição E Emagrecimento  (474)
  3. Revista Brasileira De Nutrição Esportiva  (405)
  4. Ciência & Saude Coletiva  (334)
  5. Alimentos E Nutrição  (324)
  6. Acta Scientiarum. Animal Sciences  (218)
  7. Revista Brasileira De Fruticultura  (210)
  8. Ciência Florestal  (137)
  9. Revista Brasileira De Tecnologia De Alimentos  (134)
  10. Revista Brasileira De Engenharia Agrícola E Ambiental  (124)
  11. Revista De Nutrição  (38)
  12. Revista De Saúde Pública  (23)
  13. Journal Of Food Composition And Analysis  (22)
  14. Food Chemistry  (21)
  15. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas  (9)
  16. Journal of Food Composition and Analysis  (9)
  17. Abstracts  (6)
  18. Archivos Latinoamericanos de Nutricion  (6)
  19. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição  (6)
  20. Resumos  (6)
  21. Food Chemistry  (5)
  22. Livro de Resumos  (5)
  23. Revista chilena de nutrición  (4)
  24. Iniciação científica da Universidade de São Paulo: agropecuária, ciências biológicas, extas e engenharias, humanas e humanidades  (4)
  25. Revista Brasileira de Epidemiologia  (4)
  26. Anais  (4)
  27. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences  (3)
  28. Scientia Agricola  (3)
  29. Revista de Saúde Pública  (3)
  30. Jornal da USP  (3)
  31. Oral and Poster Presentations  (3)
  32. Revista Brasileira De Epidemiologia  (2)
  33. Scientia Agricola  (2)
  34. Brazilian Journal Of Pharmaceutical Sciences  (2)
  35. Libro de Memorias  (2)
  36. Revista de Nutrição  (2)
  37. Nestlé Bio - nutrição e saúde  (2)
  38. Nutrire  (1)
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  1. Menezes, E
  2. Lajolo, F
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