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Tipo de Recurso 

1. Artigos  (22)
2. Livros  (16)
3. Produções Acadêmicas  (1)
4. Mais opções 

Assunto 

1. Tabela De Composição De Alimentos  (17)
2. Nutrição  (9)
3. Composição De Alimentos  (8)
4. Food  (7)
5. Alimentos–Tabelas  (6)
6. Aspectos Nutricionales  (4)
7. Investigacion Cientifica  (4)
8. Nutrientes  (3)
9. Bioquímica De Alimentos  (3)
10. Hábitos Alimentares  (3)
11. Qualidade De Vida  (2)
12. Evaluacion  (2)
13. Técnicas E Procedimentos De Laboratório  (2)
14. Culinária  (2)
15. Alimentação  (2)
16. Public, Environmental & Occupational Health  (2)
17. Análise De Alimentos  (2)
18. Dietoterapia  (2)
19. Analisis  (2)
20. Food Science & Technology  (2)
21. Vegetables  (2)
22. Dietética  (2)
23. Chemical Composition  (2)
24. Proteins  (2)
25. Habitos Alimenticios  (2)
26. Consumo De Alimentos  (2)
27. Fisiologia Animal  (1)
28. Bebidas  (1)
29. Adultos  (1)
30. Acidity  (1)
31. Ciência De Alimentos  (1)
32. Agriculture  (1)
33. Administracion De Produccion  (1)
34. Ferramentas Computacionais  (1)
35. Molhos  (1)
36. Cultura  (1)
37. Inquéritos Nutricionais  (1)
38. Cultura  (1)
39. Alimentos–Medidas  (1)
40. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Menezes, E  (6)
2. Lajolo, F  (4)
3. Philippi, S  (4)
4. Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição  (3)
5. Coelho, K  (2)
6. Giuntini, E  (2)
7. Pacheco, M  (2)
8. Pinheiro, A  (2)
9. Escott-Stump, S  (1)
10. Colucci, A  (1)
11. McCance, R  (1)
12. Morrison, F  (1)
13. Morrison, E  (1)
14. Widdowson, E  (1)
15. Rand, W  (1)
16. Lacerda, E  (1)
17. Morais, T  (1)
18. Costa, V  (1)
19. Purgatto, E  (1)
20. Dias, J  (1)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de2002  (9)
2. 2002Até2007  (10)
3. 2008Até2012  (7)
4. 2013Até2018  (9)
5. Após 2018  (6)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (14)
2. ESALQ - Biblioteca Central  (5)
3. CQ - Conjunto das Químicas  (3)
4. EERP - Esc. Enfermagem Ribeirão Preto  (2)
5. FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto  (1)
6. EE - Escola de Enfermagem  (1)
7. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (1)
8. FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto  (1)
9. IO - Instituto Oceanográfico  (1)
10. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (1)
11. HU - Hospital Universitário  (1)
12. MZ - Museu de Zoologia  (1)
13. FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto  (1)
14. Mais opções 

Base de Dados/Biblioteca 

1. DOAJ Directory of Open Access Journals  (15)
2. Elektronische Zeitschriftenbibliothek - Frei zugängliche E-Journals  (15)
3. ROAD: Directory of Open Access Scholarly Resources  (13)
4. SciELO Brazil  (9)
5. IngentaConnect Journals  (8)
6. Gale Academic OneFile  (8)
7. SciELO Public Health  (5)
8. Medline Complete  (4)
9. PubMed Central  (2)
10. Academic Search Premier  (2)
11. Dialnet  (2)
12. SPORTDiscus with Full Text  (1)
13. BACON - Mir@bel - GLOBAL_LIBRESACCES  (1)
14. Science Citation Index Expanded (Web of Science)  (1)
15. SciELO Colombia  (1)
16. SciELO Venezuela  (1)
17. Mais opções 

Idioma 

1. Português  (28)
2. Inglês  (13)
3. Espanhol  (5)
4. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Revista De Saúde Pública  (3)
2. Livro de Resumos  (3)
3. Ciência & Saude Coletiva  (3)
4. Revista Brasileira De Tecnologia De Alimentos  (2)
5. Brazilian Journal Of Food Technology  (2)
6. Demetra: Alimentação, Nutrição E Saúde  (2)
7. Alimentando sua saúde  (1)
8. Agroalimentaria Caracas  (1)
9. Archivos Latinoamericanos De Nutrición  (1)
10. Journal of Food Composition and Analysis  (1)
11. Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição  (1)
12. Cadernos Saúde Coletiva  (1)
13. Ciência Rural  (1)
14. Journal Health Npeps  (1)
15. Jornal da USP  (1)
16. Um, dois, feijão com arroz: a alimentação no Brasil de norte a sul  (1)
17. Mais opções