4 Resultados para Acervo Físico
Ordenado por:
Ordenado por:
RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
- Relevância
- Data mais recente
- Data mais antiga
- Mais acessados
- Autor
- Título
Mostrar Somente
- Recursos Online (1)
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
|---|---|---|---|
| 1 |
Material Type: Livro
|
|
Food Process Engineering and TechnologyZeki Ber Zeki BerkAcademic Press 2009Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 2 |
Material Type: Livro
|
|
Food process engineering operationsGeorge D. Saravacos 1928- Zacharias B Maroulis 1957-Boca Raton, FL Taylor & Francis c2011Localização: CQ - Conjunto das Químicas (664 S343f ) e outros locais(Acessar) |
| 3 |
Material Type: Livro
|
|
Introduction to food engineeringR. Paul Singh Dennis R HeldmanLondon, UK Academic Press San Diego, Calif. c2001Localização: EPQI - Esc. Politécnica-Bib Eng Quim (664 Si64i3 ) e outros locais(Acessar) |
| 4 |
Material Type: Livro
|
|
Unit operations in food engineeringAlbert Ibarz Gustavo V Barbosa-CánovasBoca Raton CRC Press c2003Localização: CQ - Conjunto das Químicas (664 I12u e.1 ) e outros locais(Acessar) |
Personalize Seus Resultados
Refine Search Results
Mostrar Somente
- Recursos Online (1)
Refinar Meus Resultados
Assunto
- Engenharia De Alimentos (3)
- Operações Unitárias (2)
- Inovações Tecnológicas (1)
- Food Processing Plants (1)
- Food Technology (1)
- Lebensmitteltechnologie (1)
- Food-Processing Industry (1)
- Lebensmittelverarbeitung (1)
- Tecnologia De Alimentos (1)
- Food Handling (1)
- Processed Foods (1)
- Agricultural Processing (1)
-
Mais opções
Autor/Criador
- Ibarz, A (1)
- Heldman, D (1)
- Ber, Z (1)
- Singh, R (1)
- Berk, Z (1)
- Barbosa-Cánovas, G (1)
- Saravacos, G (1)
- Maroulis, Z (1)
-
Mais opções
Biblioteca
Página Inicial
RSS
Feed
Políticas
Fale Conosco-
Realização:
Logos de Redes Sociais: 