Lactococcus lactis LLGCK18 une bactérie lactique qui réduit l’antigénicité et l’allergénicité du gluten
K. E. El Mecherfi R Lupi; M. De Albuquerque; S. Dimitrov Todorov; B Onno; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; C Larré; Les Journées Francophones de Nutrition (2020)
Nutrition Clinique Moulineaux v. 35, n. 1 p. 63 res. P129, 2021
Moulineaux 2021
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Influence de la densité de plantation sur le profil volatil des vins mousseux issus du cultivar chardonnay
Naíssa Prévide Bernardo Aline de Oliveira; Eduardo Purgatto; Francisco Mickael de C Câmara; Isabela Peregrino; Murillo de Albuquerque Regina; Renata Vieira da Mota
Revue des Œnologues São Paulo v. 50, n. 187, p. 10-14, 2023
São Paulo 2023
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