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1
Avaliação de processos de seleção na descontaminação de amendoim contaminado com aflatoxinas
Avaliação de processos de seleção na descontaminação de amendoim contaminado com aflatoxinas
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação de processos de seleção na descontaminação de amendoim contaminado com aflatoxinas

Zovico, Cristiane

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1998-03-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Contribuicao ao estudo da aflatoxina no amendoim (arachis hypogaea l.), Da colheita a industrializacao
Contribuicao ao estudo da aflatoxina no amendoim (arachis hypogaea l.), Da colheita a industrializacao
Material Type:
Tese (Outras) 		Adicionar ao Meu Espaço

Contribuicao ao estudo da aflatoxina no amendoim (arachis hypogaea l.), Da colheita a industrializacao

Homero Fonseca

1969

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (FONSECA, H. )(Acessar)

3
Avaliação em laboratório do controle químico da produção de aflatoxinas no amendoim (Arachis hypogaea L.) em casca
Avaliação em laboratório do controle químico da produção de aflatoxinas no amendoim (Arachis hypogaea L.) em casca
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação em laboratório do controle químico da produção de aflatoxinas no amendoim (Arachis hypogaea L.) em casca

Calori-Domingues, Maria Antonia

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1993-02-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Ocorrência de aflatoxinas em farelo de algodão (Gossypium hirsutum L.) da safra de 1986
Ocorrência de aflatoxinas em farelo de algodão (Gossypium hirsutum L.) da safra de 1986
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de aflatoxinas em farelo de algodão (Gossypium hirsutum L.) da safra de 1986

Goncalves, Cecilia Maria Resende

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1987-07-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Avaliação da utilização do método de triagem para análise da contaminação do milho, por aflatoxinas, através da fluorescência amarelo-esverdeada brilhante (BGYF - Bright Greennish Yellow Fluorescence)
Avaliação da utilização do método de triagem para análise da contaminação do milho, por aflatoxinas, através da fluorescência amarelo-esverdeada brilhante (BGYF - Bright Greennish Yellow Fluorescence)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da utilização do método de triagem para análise da contaminação do milho, por aflatoxinas, através da fluorescência amarelo-esverdeada brilhante (BGYF - Bright Greennish Yellow Fluorescence)

Palomino, Maria Estela Toledo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1997-08-15

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Distribuição da contaminação com aflatoxinas nos tipos de grãos de amendoim (Arachis hypogaea L.), definidos pela classificação oficial do Brasil
Distribuição da contaminação com aflatoxinas nos tipos de grãos de amendoim (Arachis hypogaea L.), definidos pela classificação oficial do Brasil
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Distribuição da contaminação com aflatoxinas nos tipos de grãos de amendoim (Arachis hypogaea L.), definidos pela classificação oficial do Brasil

Stefanovitz, Ana Helena Oliva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1996-12-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Estudo da variabilidade de produção de aflatoxinas por linhagens de Aspergillus flavus em diferentes tempos de estocagem
Estudo da variabilidade de produção de aflatoxinas por linhagens de Aspergillus flavus em diferentes tempos de estocagem
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da variabilidade de produção de aflatoxinas por linhagens de Aspergillus flavus em diferentes tempos de estocagem

Taniwaki, Marta Hiromi

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1984-12-19

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Congelamento de batatinha (Solanum tuberosum L. cv. Bintje), parcialmente frita, por contato direto com salmoura
Congelamento de batatinha (Solanum tuberosum L. cv. Bintje), parcialmente frita, por contato direto com salmoura
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Congelamento de batatinha (Solanum tuberosum L. cv. Bintje), parcialmente frita, por contato direto com salmoura

Paschoalino, Jose Eduardo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1983-07-08

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9
Ocorrência de aflatoxinas, zearalenona e ocratoxina A, no milho, a ser utilizado como matéria-prima em indústria alimentícia do Estado de São Paulo
Ocorrência de aflatoxinas, zearalenona e ocratoxina A, no milho, a ser utilizado como matéria-prima em indústria alimentícia do Estado de São Paulo
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de aflatoxinas, zearalenona e ocratoxina A, no milho, a ser utilizado como matéria-prima em indústria alimentícia do Estado de São Paulo

Gloria, Eduardo Micotti Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1995-03-17

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Ocorrência de Patulina em produtos de maçã (Pirus malus L.)
Ocorrência de Patulina em produtos de maçã (Pirus malus L.)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de Patulina em produtos de maçã (Pirus malus L.)

Leiriao, Jose Afonso

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1989-04-25

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Deste Autor:

  1. Fonseca, H
  2. Fonseca Filho, H
  3. Fonseca, F
  4. Armelin, H
  5. Mendes, H

Neste Assunto:

  1. Aflatoxinas
  2. Toxicologia De Alimentos
  3. Micotoxinas
  4. Amendoim
  5. Alimentos De Origem Vegetal

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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