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Refinado por: autor: Basso, L remover assunto: Saccharomyces Cerevisiae remover
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1
Material Type:
Tese de Doutorado
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Seleção de leveduras para fermentação com alta pressão osmótica usando processo de fermentação extrativa

Novello, Alexandra Pavan

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2015-02-09

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2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Melhoramento de leveduras para fermentação com alto teor alcoólico mediante hidridação e evolução adaptativa

Alexandrino, Natalia

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2012-06-28

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3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Seleção de leveduras para a fermentação com alto teor alcoólico a partir da biodiversidade encontrada em destilarias brasileiras

Furlan, Renata Maria Christofoleti

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2012-07-04

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4
Material Type:
Tese de Doutorado
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Leveduras de processos de bioetanol: potencial para a produção de cerveja especial com mosto de alta densidade

Furlan, Renata Maria Christofoleti

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2016-07-21

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5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Respostas fisiológicas e tecnológicas de linhagens industriais às condições estressantes da fermentação etanólica industrial

Dalia, Ricardo Luiz

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2017-08-22

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Obtenção de leveduras tolerantes aos inibidores do hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar mediante hibridação

Silvello, Cristiane

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2016-06-27

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7
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Relações tróficas entre Saccharomyces cerevisiae e Lactobacillus sp. nas condições da fermentação alcoólica industrial

Vital, Stefania

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2013-10-16

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