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1
Efeito do genótipo halotano, da ractopamina e do sexo do animal na qualidade da carne suína
Efeito do genótipo halotano, da ractopamina e do sexo do animal na qualidade da carne suína
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Efeito do genótipo halotano, da ractopamina e do sexo do animal na qualidade da carne suína

Ana Maria Bridi Audileia Rocha de Oliveira; Nilva Aparecida Nicolao Fonseca; Massami Shimokomaki; Luiz Lehmann Coutinho; Caio Abércio da Silva

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 35, n. 5, p. 2027-2033, 2007

Viçosa 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Periodicos )(Acessar)

2
Ractopamina, cromo-metionina e suas combinações como aditivos modificadores do metabolismo de suínos em crescimento e terminação
Ractopamina, cromo-metionina e suas combinações como aditivos modificadores do metabolismo de suínos em crescimento e terminação
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ractopamina, cromo-metionina e suas combinações como aditivos modificadores do metabolismo de suínos em crescimento e terminação

Vivian Vezzoni de Almeida Bernardo Berenchtein; Leandro Batista Costa; Marcos Livio Panhoza Tse; Débora Barbosa Braz; Valdomiro Shigueru Miyada

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 39, n. 9, p.1969-1977 , 2010

Viçosa 2010

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3
Fatty acid composition of the longissimus dorsi muscle in crossbred steers fed different sources of fatty acids
Fatty acid composition of the longissimus dorsi muscle in crossbred steers fed different sources of fatty acids
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Fatty acid composition of the longissimus dorsi muscle in crossbred steers fed different sources of fatty acids

Gabriela Aferri Paulo Roberto Leme; Angélica Simone Cravo Pereira; Saulo da Luz e Silva; Soraia Marques Putrino; José Esler de Freitas Júnior; Francisco Palma Rennó

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 41, n. 7, p. 1706-1712, 2012

Viçosa 2012

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (PEA - 17 ) e outros locais(Acessar)

4
Efeito do genótipo halotano, da ractopamina e do sexo do animal na qualidade da carne suína
Efeito do genótipo halotano, da ractopamina e do sexo do animal na qualidade da carne suína
Material Type:
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Efeito do genótipo halotano, da ractopamina e do sexo do animal na qualidade da carne suína

Ana Maria Bridi Audileia Rocha de Oliveira; Nilva Aparecida Nicolao Fonseca; Massami Shimokomaki; Luiz Lehmann Coutinho; Caio Abércio da Silva

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 35, n. 5, p. 2027-2033, 2007

Viçosa 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Periodicos )(Acessar)

5
Ractopamina, cromo-metionina e suas combinações como aditivos modificadores do metabolismo de suínos em crescimento e terminação
Ractopamina, cromo-metionina e suas combinações como aditivos modificadores do metabolismo de suínos em crescimento e terminação
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ractopamina, cromo-metionina e suas combinações como aditivos modificadores do metabolismo de suínos em crescimento e terminação

Vivian Vezzoni de Almeida Bernardo Berenchtein; Leandro Batista Costa; Marcos Livio Panhoza Tse; Débora Barbosa Braz; Valdomiro Shigueru Miyada

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 39, n. 9, p.1969-1977 , 2010

Viçosa 2010

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6
Utilização de glicerol na dieta de suínos em crescimento e terminação
Utilização de glicerol na dieta de suínos em crescimento e terminação
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Utilização de glicerol na dieta de suínos em crescimento e terminação

Bernardo Berenchtein Leandro Batista Costa; Débora Barbosa Braz; Vivian Vezzoni de Almeida; Marcos Livio Panhoza Tse; Valdomiro Shigueru Miyada

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 39, n. 7, p. 1491-1496, 2010

Viçosa 2010

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7
Efeito do uso de óleo de vísceras de aves oxidado na ração de frangos de corte sobre o desempenho, a composição da carcaça e a estabilidade oxidativa da carne da sobrecoxa
Efeito do uso de óleo de vísceras de aves oxidado na ração de frangos de corte sobre o desempenho, a composição da carcaça e a estabilidade oxidativa da carne da sobrecoxa
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do uso de óleo de vísceras de aves oxidado na ração de frangos de corte sobre o desempenho, a composição da carcaça e a estabilidade oxidativa da carne da sobrecoxa

Aline Mondini Calil Racanicci José Fernando Machado Menten; Marisa Aparecida Bismara Regitano d'Arce; Lílian Marques Pino

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 37, n. 3, p. 443-449, 2008

Viçosa 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Peridicos )(Acessar)

8
Produção de vitelos a partir de bezerros leiteiros mestiços e da raça Holandesa
Produção de vitelos a partir de bezerros leiteiros mestiços e da raça Holandesa
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção de vitelos a partir de bezerros leiteiros mestiços e da raça Holandesa

Luiz Carlos Roma Júnior Holmer Savastano Júnior; Luciane Silva Martello; Paulo Roberto Leme; Maria da Graça Pinheiro

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 37, n. 6, p. 1088-1093, 2008

Viçosa 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Pro )(Acessar)

9
Efeito do genótipo sobre a composição química e o perfil de ácidos graxos da carne de borregas
Efeito do genótipo sobre a composição química e o perfil de ácidos graxos da carne de borregas
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do genótipo sobre a composição química e o perfil de ácidos graxos da carne de borregas

Michelle de Oliveira Maia Fabiane de Souza Costa; Ivanete Susin 1959-; Gustavo Henrique Rodrigues; Evandro Maia Ferreira; Alexandre Vaz Pires; Renato Shinkai Gentil; Clayton Quirino Mendes

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 41, n. 4, n. 986-992, 2012

Viçosa 2012

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10
Prediction of retail beef yield, trim fat and proportion of high-valued cuts in Nellore cattle using ultrasound live measurements
Prediction of retail beef yield, trim fat and proportion of high-valued cuts in Nellore cattle using ultrasound live measurements
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Prediction of retail beef yield, trim fat and proportion of high-valued cuts in Nellore cattle using ultrasound live measurements

Saulo da Luz e Silva Jaime Urdapiletta Tarouco; José Bento Sterman Ferraz; Rodrigo da Costa Gomes; Paulo Roberto Leme; Elly Ana Navajas

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 41, n. 9, p. 2025-2031, 2012

Viçosa 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2012 Pre )(Acessar)

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  1. Leme, P
  2. Berenchtein, B
  3. Tse, M
  4. Costa, L
  5. Almeida, V

Neste Assunto:

  1. Carnes E Derivados
  2. Carcaça
  3. Dieta Animal
  4. Genótipos
  5. Óleos Animais

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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