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Chitosan active coating on paperboard surface forming an anti-insect grain-based food packaging
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Chitosan active coating on paperboard surface forming an anti-insect grain-based food packaging

Mariangela de Fátima Silva Vinicius Borges Vieira Maciel; Ana Paula Reis Noletto; Anna Cecilia Venturini; Rosemary Aparecida de Carvalho; Cristiana Maria Pedroso Yoshida

Packaging Technology and Science Oxford v. 35, p. 361-372, 2022

Oxford 2022

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2022 Chi )(Acessar)

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  1. Carvalho, R
  2. Noletto, A
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  5. Maciel, V

Neste Assunto:

  1. Carunchos
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  4. Embalagens De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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