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Assunto 

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29. Microbiologia De Alimentos  (54)
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32. Food Additives  (33)
33. Segurança Alimentar  (30)
34. Contaminação De Alimentos  (28)
35. Food Contamination–Prevention &Amp; Control  (28)
36. Food Poisoning  (26)
37. Food Analysis  (24)
38. Food Contamination–Analysis  (24)
39. Food Handling  (23)
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41. Foodborne Diseases  (19)
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49. Análise De Alimentos  (3)
50. Aditivos Alimentares  (1)
51. Toxicologia De Alimentos  (1)
52. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Organização Mundial da Saúde  (22)
2. Food and Agriculture Organization of the United Nations  (19)
3. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Meeting  (17)
4. International Program on Chemical Safety  (16)
5. World Health organization  (14)
6. Destro, M  (7)
7. WHO Expert Committee on Pesticide Residues  (7)
8. Hobbs, B  (7)
9. Nascimento, E  (5)
10. FAO Working Party of Experts on Pesticide Residues  (5)
11. Longrée, K  (4)
12. Ayres, J  (3)
13. National Research Council (U.S.) Food Protection Committee  (3)
14. Gallo, C  (3)
15. Hui, Y  (3)
16. Joint Meeting of the FAO Working Party of Experts on Pesticide Residues and the WHO Expert Committee on Pesticide Residues  (3)
17. Porto, E  (3)
18. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives  (3)
19. American Chemical Society Division of Agricultural and Food Chemistry  (3)
20. United Nations Environment Programme  (3)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1958  (106)
2. 1958Até1973  (817)
3. 1974Até1989  (2.368)
4. 1990Até2006  (10.901)
5. Após 2006  (34.982)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. CQ - Conjunto das Químicas  (84)
2. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (64)
3. ESALQ - Biblioteca Central  (53)
4. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (29)
5. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (25)
6. IQSC - Inst. Química de São Carlos  (14)
7. CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura  (10)
8. FM - Fac. Medicina  (7)
9. FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto  (6)
10. EEL - Biotecnologia e Química  (5)
11. EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central  (5)
12. FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto  (5)
13. ICB - Inst. Ciências Biomédicas  (5)
14. IO - Instituto Oceanográfico  (3)
15. FOB - Fac. Odontologia de Bauru  (2)
16. EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades  (2)
17. IF - Instituto de Física  (2)
18. IMT - Inst. Med. Tropical  (1)
19. FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  (1)
20. EESC - Esc. Engenharia de São Carlos  (1)
21. Mais opções 

Base de Dados/Biblioteca 

1. Science Citation Index Expanded (Web of Science)  (28.024)
2. Gale Academic OneFile Select  (21.513)
3. EZB Electronic Journals Library  (16.481)
4. EBSCO_MEDLINE Complete（医学期刊全文数据库）  (12.067)
5. DOAJ Directory of Open Access Journals  (11.534)
6. ScienceDirect  (11.358)
7. PubMed Central  (8.775)
8. ROAD  (7.896)
9. IngentaConnect Journals  (6.830)
10. Academic Search Premier  (6.785)
11. Journals@Ovid Ovid Full Text  (6.481)
12. BACON - Mir@bel - GLOBAL_LIBRESACCES  (6.285)
13. Single Journals  (6.157)
14. SpringerLink (Online service)  (4.535)
15. Wiley-Blackwell Full Collection  (4.485)
16. Springer Nature - Springer Journals All 2022  (3.655)
17. ASFA: Aquatic Sciences and Fisheries Abstracts  (3.097)
18. WILEY-BLACKWELL  (3.088)
19. Wiley-Blackwell Full Collection 2013  (3.087)
20. Pollution Abstracts  (2.926)
21. Mais opções 

Idioma 

1. Inglês  (48.200)
2. Japonês  (4.384)
3. Português  (262)
4. Alemão  (196)
5. Espanhol  (186)
6. Francês  (132)
7. Italiano  (38)
8. Russo  (36)
9. Eslovaco  (32)
10. Tcheco  (32)
11. Catalão  (30)
12. Turco  (28)
13. Chinês  (28)
14. Holandês  (25)
15. Polonês  (22)
16. Croatian  (13)
17. Norueguês  (7)
18. Sueco  (7)
19. Africâner  (6)
20. Persa  (4)
21. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Journal Of Food Protection  (2.129)
2. International Journal Of Food Microbiology  (1.545)
3. Food Additives And Contaminants  (949)
4. Journal Of Agricultural And Food Chemistry  (900)
5. Food Additives & Contaminants. Part A, Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment  (885)
6. Obesity, Fitness, & Wellness Week  (855)
7. Journal Of Aoac International  (636)
8. Toxins  (619)
9. Foods  (603)
10. Plos One  (598)
11. Revista De Saúde Pública  (29)
12. Revista de Saúde Pública  (10)
13. Revista de Direito Sanitário  (1)
14. Mais opções