skip to main content
Idioma:
Mostrar Somente
Refinado por: autor: Areas, J remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Avaliação de efeitos fisiológicos da fração fibra alimentar dos grãos de amaranto (Amaranthus cruentus L.) e linhaça (Linum usitatissimun L).
Avaliação de efeitos fisiológicos da fração fibra alimentar dos grãos de amaranto (Amaranthus cruentus L.) e linhaça (Linum usitatissimun L).
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação de efeitos fisiológicos da fração fibra alimentar dos grãos de amaranto (Amaranthus cruentus L.) e linhaça (Linum usitatissimun L).

Matias, Andrea Carvalheiro Guerra

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2008-02-12

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Effect of cooking, toasting and extrusion on amaranth seeds starch digestibility
Effect of cooking, toasting and extrusion on amaranth seeds starch digestibility
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of cooking, toasting and extrusion on amaranth seeds starch digestibility

Vanessa Dias Capriles Karina Dantas Coelho; Andrea Carvalheiro Guerra Matias; José Alfredo Gomes Areas; International Food Data Conference (7. 2007 São Paulo)

Food composition and biodiversity São Paulo : USP : BRASILFOODS : FAO

São Paulo USP : BRASILFOODS : FAO 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-519 ) e outros locais(Acessar)

3
Uso dos marcadores in vitro para estimar a resposta glicêmica dos alimentos
Uso dos marcadores in vitro para estimar a resposta glicêmica dos alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Uso dos marcadores in vitro para estimar a resposta glicêmica dos alimentos

Vanessa Dias Capriles Andréa Carvalheiro Guerra-Matias; José Alfredo Gomes Areas; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)

Anais São Paulo: FEA/UNICAMP: sbCTA, 2007

São Paulo FEA/UNICAMP sbCTA 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-41/2007 ) e outros locais(Acessar)

4
Amaranth seeds beneficially affect the intestinal tract of rats
Amaranth seeds beneficially affect the intestinal tract of rats
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Amaranth seeds beneficially affect the intestinal tract of rats

Andrea Carvalheiro Guerra Matias Nágila Raquel Teixeira Damasceno; Robison Cruz; José Alfredo Gomes Areas; International Food Data Conference (7. 2007 São Paulo)

Menezes, Elizabete Wenzel de; Lajolo, Franco Maria, coordenadores Food composition and biodiversity São Paulo : USP : BRASILFOODS : FAO , 2007

São Paulo USP : BRASILFOODS : FAO 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-519 ) e outros locais(Acessar)

5
Glycemic and insulinemic responses in women consuming extruded amaranth (Amaranthus cruentus L)
Glycemic and insulinemic responses in women consuming extruded amaranth (Amaranthus cruentus L)
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Glycemic and insulinemic responses in women consuming extruded amaranth (Amaranthus cruentus L)

Andrea Carvalheiro Guerra Matias José Alfredo Gomes Areas

Nutrition Research New York v. 25, n. 9, p. 815-822, 2005

New York 2005

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-22/2005 )(Acessar)

6
Glycemic and insulinemic responses in women consuming extruded amaranth (Amaranthus cruentus L)
Glycemic and insulinemic responses in women consuming extruded amaranth (Amaranthus cruentus L)
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Glycemic and insulinemic responses in women consuming extruded amaranth (Amaranthus cruentus L)

Andrea Carvalheiro Guerra Matias José Alfredo Gomes Areas

Nutrition Research New York v. 25, n. 9, p. 815-822, 2005

New York 2005

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-22/2005 )(Acessar)

7
Linhaça (Linum usitatissimum L.) age beneficamente sobre parâmetros fermentativos colônicos in vivo
Linhaça (Linum usitatissimum L.) age beneficamente sobre parâmetros fermentativos colônicos in vivo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Linhaça (Linum usitatissimum L.) age beneficamente sobre parâmetros fermentativos colônicos in vivo

Andréa Carvalheiro Guerra-Matias Nágila Raquel Teixeira Damasceno; S Mendonça; R A Soares; R Cruz; José Alfredo Gomes Areas; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)

Anais São Paulo: FEA/UNICAMP: sbCTA, 2007

São Paulo FEA/UNICAMP sbCTA 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-39/2007 ) e outros locais(Acessar)

8
Características nutricionais e funcionais do Amaranto ( Amaranthus spp.)
Características nutricionais e funcionais do Amaranto ( Amaranthus spp.)
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Características nutricionais e funcionais do Amaranto ( Amaranthus spp.)

Tania Aparecida Pinto de Castro Ferreira Andrea Carvalheiro Guerra Matias; José Alfredo Gomes Areas

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 32, n. 2, p. 91-116, ago. 2007

São Paulo 2007

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

9
Características nutricionais e funcionais do Amaranto ( Amaranthus spp.)
Características nutricionais e funcionais do Amaranto ( Amaranthus spp.)
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Características nutricionais e funcionais do Amaranto ( Amaranthus spp.)

Tania Aparecida Pinto de Castro Ferreira Andrea Carvalheiro Guerra Matias; José Alfredo Gomes Areas

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 32, n. 2, p. 91-116, ago. 2007

São Paulo 2007

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Mostrar Somente

  1. Disponível na Biblioteca (7)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.