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Refinado por: Nome da Publicação: Ciência E Tecnologia De Alimentos remover assunto: Composiçao Qu+mica remover
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In vivo structural alterations of the all-trans, 9-cis and 13-cis of beta-carotene isomers
In vivo structural alterations of the all-trans, 9-cis and 13-cis of beta-carotene isomers
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In vivo structural alterations of the all-trans, 9-cis and 13-cis of beta-carotene isomers

Costa, M.A.L. da ; Ortega-Flores, C.I ; Penteado, M. de V.C

Ciência e tecnologia de alimentos, 2002-09, Vol.22 (3) [Periódico revisado por pares]

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