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Vídeo
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ZEA1000-Análise Sensorial de Alimentos - Integração de dados: Vídeo 100013

Judite Das Graças Lapa Guimarães

Disciplina ZEA1000-2

e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/ 2020-07-23

Acesso online

2
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Vídeo
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ZEA1000 - Análise Sensorial de Alimentos - Controle da equipe: Vídeo 10003

Judite Das Graças Lapa Guimarães

Disciplina ZEA1000-1

e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/ 2020-04-17

Acesso online

3
Material Type:
Vídeo
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ZEA1000-Análise Sensorial de Alimentos - Escalas sensoriais: Vídeo 10006

Judite Das Graças Lapa Guimarães

Disciplina ZEA1000-2

e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/ 2020-04-30

Acesso online

4
Material Type:
Vídeo
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ZEA1000 - Análise Sensorial de Alimentos - Laboratório de análise sensorial, preparo de amostras e condução de testes sensoriais: Vídeo 10002

Judite Das Graças Lapa Guimarães

Disciplina ZEA1000-1

e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/ 2020-04-12

Acesso online

5
Material Type:
Vídeo
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ZEA1000-Análise Sensorial de Alimentos - Gravação de aula - Métodos descritivos - Parte 1

Judite Das Graças Lapa Guimarães

Disciplina ZEA1000-2

e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/ 2020-07-11

Acesso online

6
Material Type:
Vídeo
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ZEA1000-Análise Sensorial de Alimentos - Gravação de aula - Métodos afetivos Parte 2

Judite Das Graças Lapa Guimarães

Disciplina ZEA1000-2

e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/ 2020-07-08

Acesso online

7
Material Type:
Vídeo
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ZEA1000-Análise Sensorial de Alimentos - Gravação de aula - Métodos afetivos Parte 1

Judite Das Graças Lapa Guimarães

Disciplina ZEA1000-2

e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/ 2020-07-01

Acesso online

8
Material Type:
Vídeo
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ZEA1000 - Análise Sensorial de Alimentos - Métodos discriminativos - Parte 1

Judite Das Graças Lapa Guimarães

Disciplina ZEA1000-2

e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/ 2020-05-15

Acesso online

9
Material Type:
Vídeo
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ZEA1000-Análise Sensorial de Alimentos - Métodos descritivos Parte 2b

Judite Das Graças Lapa Guimarães

Disciplina ZEA1000-2

e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/ 2020-07-20

Acesso online

10
Material Type:
Vídeo
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ZEA1000 - Análise Sensorial de Alimentos - Percepção sensorial - parte 2

Judite Das Graças Lapa Guimarães

Disciplina ZEA1000-1

e-Aulas USP - https://eaulas.usp.br/ 2020-04-02

Acesso online

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