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Diagnóstico ambiental e avaliação de pontos críticos de indústria de laticínios de pequeno porte
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Artigo
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Diagnóstico ambiental e avaliação de pontos críticos de indústria de laticínios de pequeno porte

Moreira, Fernanda Deister ; Cerqueira, Valdeane Dias ; Saraiva, Claudéty Barbosa

Revista em agronegócio e meio ambiente, 2020, Vol.13 (1), p.319-332

Maringá: Centro Universitário de Maringá - Unicesumar, Núcleo de Editoração e Pesquisa

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2
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Cheese and fermented milk foods

Frank Kosikowski

Ithaca? N.Y. distributed by Edwards Bros., Ann Arbor, Mich. 1966

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SF271 K86c 1966 ) e outros locais(Acessar)

3
Saúde e confiança organizacional: estudo em uma indústria de laticínios no sudoeste do Paraná
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Saúde e confiança organizacional: estudo em uma indústria de laticínios no sudoeste do Paraná

Da Rocha, Adilson Carlos ; Ceretta, Gilberto Francisco ; Lima, Andresa Rosa de

Navus, 2019, Vol.9 (1), p.150-164 [Periódico revisado por pares]

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac)

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4
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Milk products

William Clunie Harvey 1900- Harry Hill

London H.K. Lewis & co. ltd. 1937

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 9946 )(Acessar)

5
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Better utilization of milk

D. A. Soulides

Washington 1949

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 12199 )(Acessar)

6
OLIGOPSÔNIO E PODER DE BARGANHA NO VAREJO ALIMENTAR BRASILEIRO: O CASO DOS PRODUTOS LÁCTEOS
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Artigo
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OLIGOPSÔNIO E PODER DE BARGANHA NO VAREJO ALIMENTAR BRASILEIRO: O CASO DOS PRODUTOS LÁCTEOS

Pinha, Lucas Campio ; Guimarães, Pablo Miranda ; Braga, Marcelo José ; Carvalho, Glauco Rodrigues

Revista de economia contemporânea, 2020, Vol.24 (3)

Rio de Janeiro: Instituto de Economia da Universidade Federal do Rio de Janeiro

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7
Investigacao de grupos estrategicos na industria de laticinios por meio da abordagem multivariada
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Artigo
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Investigacao de grupos estrategicos na industria de laticinios por meio da abordagem multivariada

Marques Ferreira, Marco Aurélio ; Abrantes, Luiz Antônio ; Perez, Ronaldo

RAM. Revista de Administração Mackenzie, 2008-03, Vol.9 (2), p.152-172 [Periódico revisado por pares]

Universidade Presbiteriana Mackenzie

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8
Mastitis, somatic cell count, and its impact on dairy-product quality… An omission in Colombia?: a review
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Mastitis, somatic cell count, and its impact on dairy-product quality… An omission in Colombia?: a review

Rivero, S ; Obando Chaves, Mónica

Revista Colombiana de Ciencias pecuarias, 2021, Vol.34 (4), p.241-253 [Periódico revisado por pares]

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9
Advanced dairy science and technology
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Advanced dairy science and technology

Britz, T. J ; Robinson, R. K. (Richard Kenneth)

Oxford, UK: Blackwell Pub. Professional 2008

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10
Detergencia e sanitizacao de algumas formulas comerciais de produtos de limpeza para a industria de laticinios
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Detergencia e sanitizacao de algumas formulas comerciais de produtos de limpeza para a industria de laticinios

Vargas, O.L ; Pinto, M.A.O

Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 1979, Vol.34 (206), p.21-28 [Periódico revisado por pares]

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