Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo
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Diagnóstico ambiental e avaliação de pontos críticos de indústria de laticínios de pequeno porteMoreira, Fernanda Deister ; Cerqueira, Valdeane Dias ; Saraiva, Claudéty BarbosaRevista em agronegócio e meio ambiente, 2020, Vol.13 (1), p.319-332Maringá: Centro Universitário de Maringá - Unicesumar, Núcleo de Editoração e PesquisaTexto completo disponível |
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Material Type: Livro
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Cheese and fermented milk foodsFrank KosikowskiIthaca? N.Y. distributed by Edwards Bros., Ann Arbor, Mich. 1966Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (SF271 K86c 1966 ) e outros locais(Acessar) |
3 |
Material Type: Artigo
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Saúde e confiança organizacional: estudo em uma indústria de laticínios no sudoeste do ParanáDa Rocha, Adilson Carlos ; Ceretta, Gilberto Francisco ; Lima, Andresa Rosa deNavus, 2019, Vol.9 (1), p.150-164 [Periódico revisado por pares]Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac)Texto completo disponível |
4 |
Material Type: Livro
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Milk productsWilliam Clunie Harvey 1900- Harry HillLondon H.K. Lewis & co. ltd. 1937Localização: ESALQ - Biblioteca Central (637 9946 )(Acessar) |
5 |
Material Type: Livro
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Better utilization of milkD. A. SoulidesWashington 1949Localização: ESALQ - Biblioteca Central (637 12199 )(Acessar) |
6 |
Material Type: Artigo
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OLIGOPSÔNIO E PODER DE BARGANHA NO VAREJO ALIMENTAR BRASILEIRO: O CASO DOS PRODUTOS LÁCTEOSPinha, Lucas Campio ; Guimarães, Pablo Miranda ; Braga, Marcelo José ; Carvalho, Glauco RodriguesRevista de economia contemporânea, 2020, Vol.24 (3)Rio de Janeiro: Instituto de Economia da Universidade Federal do Rio de JaneiroTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Investigacao de grupos estrategicos na industria de laticinios por meio da abordagem multivariadaMarques Ferreira, Marco Aurélio ; Abrantes, Luiz Antônio ; Perez, RonaldoRAM. Revista de Administração Mackenzie, 2008-03, Vol.9 (2), p.152-172 [Periódico revisado por pares]Universidade Presbiteriana MackenzieTexto completo disponível |
8 |
Material Type: Artigo
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Mastitis, somatic cell count, and its impact on dairy-product quality… An omission in Colombia?: a reviewRivero, S ; Obando Chaves, MónicaRevista Colombiana de Ciencias pecuarias, 2021, Vol.34 (4), p.241-253 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
9 |
Material Type: Livro
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Advanced dairy science and technologyBritz, T. J ; Robinson, R. K. (Richard Kenneth)Oxford, UK: Blackwell Pub. Professional 2008Texto completo disponível |
10 |
Material Type: Artigo
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Detergencia e sanitizacao de algumas formulas comerciais de produtos de limpeza para a industria de laticiniosVargas, O.L ; Pinto, M.A.ORevista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 1979, Vol.34 (206), p.21-28 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |