3 Resultados para Busca Geral
Ordenado por:
Ordenado por:
RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
- Relevância
- Data mais recente
- Data mais antiga
- Mais acessados
- Autor
- Título
Refinado por:
Base de dados/Biblioteca:
Business Source Complete (EB_SDU_P3)
Base de dados/Biblioteca:
MEDLINE Complete
Base de dados/Biblioteca:
MEDLINE Complete
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
|---|---|---|---|
| 1 |
Material Type: Artigo
|
|
Optimizing ultrafiltration parameters for the development of a lowfat cheddar cheeseMcGregor, J. U ; White, C. HJournal of dairy science, 1990-02, Vol.73 (2), p.314-318 [Periódico revisado por pares]Savoy, IL: Am Dairy Sci AssocTexto completo disponível |
| 2 |
Material Type: Artigo
|
|
Microbial and Sensory Changes Throughout the Ripening of Prato Cheese Made from Milk with Different Levels of Somatic CellsVianna, P.C.B. ; Mazal, G. ; Santos, M.V. ; Bolini, H.M.A. ; Gigante, M.L.Journal of dairy science, 2008-05, Vol.91 (5), p.1743-1750 [Periódico revisado por pares]Savoy, IL: Elsevier IncTexto completo disponível |
| 3 |
Material Type: Artigo
|
|
Effect of Somatic Cell Count on Prato Cheese CompositionMazal, G. ; Vianna, P.C.B. ; Santos, M.V. ; Gigante, M.L.Journal of dairy science, 2007-02, Vol.90 (2), p.630-636 [Periódico revisado por pares]Savoy, IL: Elsevier IncTexto completo disponível |
Personalize Seus Resultados
Refine Search Results
Expandir Meus Resultados
Refinar Meus Resultados
Assunto
- Prato Cheese (2)
- Cheese - Analysis (2)
- Milk - Cytology (2)
- Animal Productions (2)
- Agriculture, Dairy & Animal Science (2)
- Animals (2)
- Life Sciences & Biomedicine (2)
- Agriculture (2)
- Food Handling - Methods (2)
- Hydrogen-Ion Concentration (2)
- Proteolysis (2)
- Food Science & Technology (2)
- Cheeses (2)
- Cheese Ripening (2)
- Cell Count (2)
- Cattle (2)
-
Mais opções
Base de Dados/Biblioteca
Página Inicial
RSS
Feed
Políticas
Fale Conosco-
Realização:
Logos de Redes Sociais: 