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Fabricação de queijo de leite de cabra
Fabricação de queijo de leite de cabra
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Fabricação de queijo de leite de cabra

Múcio Mansur Furtado 1952-

São Paulo Nobel 1985

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (637.3 3 ) e outros locais(Acessar)

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Qualidade do queijo
Qualidade do queijo
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade do queijo

Paulo Sérgio de Arruda Pinto Luís Augusto Nero; Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões, organizadores Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2015

Barueri Manole 2015

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (664 G373h 5.ed.rev.atual. ) e outros locais(Acessar)

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Neste Assunto:

  1. Laticínios
  2. Contaminação De Alimentos
  3. Queijo
  4. Caprinos Leiteiros
  5. Queijo (Qualidade)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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