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Refinado por: autor: Behmer, M remover assunto: Indústria de Laticínios remover
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1
Laticinios
Laticinios
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Laticinios

M L A Behmer

São Paulo Melhoramentos 1956

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (SF253 B419L )(Acessar)

2
Fabricação de queijos
Fabricação de queijos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fabricação de queijos

Manoel L. Arruda Behmer

São Paulo Secretaria da Agricultura. Industria e Comérico do Estado de São Paulo 1944

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (DP637.33 1 ) e outros locais(Acessar)

3
Como aproveitar bem o leite no sítio ou chacará
Como aproveitar bem o leite no sítio ou chacará
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Como aproveitar bem o leite no sítio ou chacará

M. L. Arruda Behmer

São Paulo Nobel 1980

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SF251 B419c 1980 )(Acessar)

4
Lacticinios..
Lacticinios..
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Lacticinios..

Manoel Leci de Arruda Behmer

São Paulo Melhoramentos 1965

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 B419l3 ex.2 20172 )(Acessar)

5
Lacticinios
Lacticinios
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Lacticinios

M L Arruda Behmer

São Paulo Melhoramentos 1950

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 11746 )(Acessar)

6
Dados praticos sobre queijos receitas
Dados praticos sobre queijos receitas
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Dados praticos sobre queijos receitas

Manoel L Arruda Behmer

São Paulo Departamento da Producao Animal 19-?

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (637 9 )(Acessar)

7
Lacticinios leite, manteiga, queijo, caseina, sorvetes e instalacoes, producao, industrializacao, analise
Lacticinios leite, manteiga, queijo, caseina, sorvetes e instalacoes, producao, industrializacao, analise
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Lacticinios leite, manteiga, queijo, caseina, sorvetes e instalacoes, producao, industrializacao, analise

Manuel Lecy Arruda Behmer

São Paulo Melhoramentos 1968

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (637 10 4. )(Acessar)

8
Tecnologia do leite leite, queijo, manteiga, caseina, iogurte, sorvetes e instalacoes; producao, industrializacao, a..
Tecnologia do leite leite, queijo, manteiga, caseina, iogurte, sorvetes e instalacoes; producao, industrializacao, a..
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tecnologia do leite leite, queijo, manteiga, caseina, iogurte, sorvetes e instalacoes; producao, industrializacao, a..

Manuel Lecy Arruda Behmer

Sao Paulo Nobel 1977

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (637 10 7. )(Acessar)

9
Industrializacao da manteiga e do queijo
Industrializacao da manteiga e do queijo
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Industrializacao da manteiga e do queijo

M L A Behmer

São Paulo Secretaria da Agricultura 1940

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (OE SF263 B419i )(Acessar)

10
Como Aproveitar Bem O Leite No Sitio Ou Chacara
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Como Aproveitar Bem O Leite No Sitio Ou Chacara

M. L. Arruda Behmer

São Paulo Nobel 1982

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (SF251 B419c )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Behmer, M
  2. Sandoval, L
  3. Behmer, M

Neste Assunto:

  1. Leite
  2. Leite Usina Beneficiamento
  3. Conservação De Alimentos
  4. Laticinios
  5. Queijo

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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