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1
Milk: the Mammary Gland and Its Secretion
Milk: the Mammary Gland and Its Secretion
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk: the Mammary Gland and Its Secretion

S. K. Kon A. T Cowie

Academic Press 1961

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Standard methods for the examination of dairy products microbiological and chemical
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Standard methods for the examination of dairy products microbiological and chemical

American Public Health Association Association of Official Analytical Chemists

New York 1960

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (DP637.1277 2 11.ed. ) e outros locais(Acessar)

3
Economía de la producción de leche en la granja
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Economía de la producción de leche en la granja

Christopher Stephen Barnard Arthur Henry Scott

Zaragoza España Editorial Acribia 1965

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SF239 B259e )(Acessar)

4
Drying milk and milk products
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Drying milk and milk products

Carl W. Hall Theodore Isaac Hedrick

Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1966

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (637.143 H456d ) e outros locais(Acessar)

5
Milk pasteurization
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk pasteurization

Carl W. Hall G. Malcolm Trout 1896- (George Malcolm)

Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1968

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.1333 H174m e.2 32073 )(Acessar)

6
Milk production and processing
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk production and processing

Henry Forest Judkins 1890- Harry A Keener

New York Wiley 1960

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (637.1 J919m ) e outros locais(Acessar)

7
Principles of dairy chemistry
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Principles of dairy chemistry

Robert Jenness Stuart Patton

New York Wiley 1959

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.127 J54p e.2 19144 )(Acessar)

8
Chimica e technologia del latte e dei suoi derivati [di] Flaminio Albonico [e] Giuseppe Cerutti
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Chimica e technologia del latte e dei suoi derivati [di] Flaminio Albonico [e] Giuseppe Cerutti

Flaminio Albonico Giuseppe Cerutti

Milano ETAS Kompass c1966

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (637.1 6 )(Acessar)

9
Cría lucrativa de la vaca lechera métodos modernos y prácticos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Cría lucrativa de la vaca lechera métodos modernos y prácticos

Javier Farrás

Barcelona Editorial Sintes c1964

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (636.214 F244c5 35671 )(Acessar)

10
The fluid-milk industry
The fluid-milk industry
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The fluid-milk industry

James Lloyd Henderson 1899- Chester Linwood Roadhouse 1881-

Westport, Conn. AVI Pub. Co. 1971

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637.1 H496f 32365 )(Acessar)

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