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1
Milk Quality
Milk Quality
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Book 		Add to e-Shelf

Milk Quality

F. Harding

Springer US 1995

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2
Handbook of Milk Composition
Handbook of Milk Composition
Handbook of Milk Composition
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Handbook of Milk Composition

UNKNOWN AUTHOR Robert G Jensen; Robert Gordon Jensen; Author Unknown; Author M Unknown

Burlington Academic Press 1995

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3
Determinação do teor de gordura no leite através de parâmetros acústicos.
Determinação do teor de gordura no leite através de parâmetros acústicos.
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Determinação do teor de gordura no leite através de parâmetros acústicos.

Bacaneli, Fernando

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 1998-12-08

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4
Efeito de níveis crescentes de uréia na dieta de vacas em lactação sobre produção, composição e qualidade do leite
Efeito de níveis crescentes de uréia na dieta de vacas em lactação sobre produção, composição e qualidade do leite
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Efeito de níveis crescentes de uréia na dieta de vacas em lactação sobre produção, composição e qualidade do leite

Aquino, Adriana Augusto

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2006-02-07

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5
Fermented milks
Fermented milks
Material Type:
Book 		Add to e-Shelf

Fermented milks

A. Y Tamime; Society of Dairy Technology.

Oxford ; Blackwell Science/SDT, Ames, Iowa 2006

Available at EEL - Biotecnologia e Química    (637.136 F385 )(GetIt)

6
Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis desidratadas, para bebês de 0-6meses
Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis desidratadas, para bebês de 0-6meses
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis desidratadas, para bebês de 0-6meses

Gillio, Cintia De Moraes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2006-12-18

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7
Comparação entre a quantidade de unidades formadoras de colônias de microrganismos e a contagem de células somáticas em amostras de leite provenientes de glândulas mamárias de bovinos com infecção intramamária
Comparação entre a quantidade de unidades formadoras de colônias de microrganismos e a contagem de células somáticas em amostras de leite provenientes de glândulas mamárias de bovinos com infecção intramamária
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Comparação entre a quantidade de unidades formadoras de colônias de microrganismos e a contagem de células somáticas em amostras de leite provenientes de glândulas mamárias de bovinos com infecção intramamária

Costa, Simone Silveira Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2003-10-29

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8
Pasteurization of human milk to prevent transmission of Chagas disease; Pasteurização de leite humano para evitar a transmissão da doença de Chagas
Pasteurization of human milk to prevent transmission of Chagas disease; Pasteurização de leite humano para evitar a transmissão da doença de Chagas
Material Type:
Article 		Add to e-Shelf

Pasteurization of human milk to prevent transmission of Chagas disease; Pasteurização de leite humano para evitar a transmissão da doença de Chagas

Ferreira, Cláudio Santos; Martinho, Prazeres Conceição; Amato Neto, Vicente; Cruz, Roseana Rodrigues Bressane

Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo; Vol. 43 No. 3 (2001); 161-162

Universidade de São Paulo. Instituto de Medicina Tropical de São Paulo 2001-06-01

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9
Crescimento de recém-nascidos de muito baixo peso alimentados com leite de banco de leite humano selecionado segundo o valor calórico e protéico
Crescimento de recém-nascidos de muito baixo peso alimentados com leite de banco de leite humano selecionado segundo o valor calórico e protéico
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Crescimento de recém-nascidos de muito baixo peso alimentados com leite de banco de leite humano selecionado segundo o valor calórico e protéico

Aprile, Marisa Da Matta

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2006-11-29

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10
Associação entre o índice de mastite em rebanhos bovinos leiteiros e a qualidade microbiológica do leite cru no Estado de São Paulo, Brasil
Associação entre o índice de mastite em rebanhos bovinos leiteiros e a qualidade microbiológica do leite cru no Estado de São Paulo, Brasil
Material Type:
Ph.D. Dissertation 		Add to e-Shelf

Associação entre o índice de mastite em rebanhos bovinos leiteiros e a qualidade microbiológica do leite cru no Estado de São Paulo, Brasil

Souto, Luís Ivan Martinhão

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2006-07-28

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