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1
Material Type:
Livro
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O leite problema nacional

F. Pompêo do Amaral (Francisco Pompêo)

Rio de Janeiro J. Olympio 1957

Localização: FM - Fac. Medicina    (614.32 Am13l 1957 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Livro
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Notas sôbre a bioquímica do leite

Oswaldo Miguel Frederico Ballarin

Rio de Janeiro s.n. 1947

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (637.12 B182n ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Determinação do teor de gordura no leite através de parâmetros acústicos.

Bacaneli, Fernando

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 1998-12-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeito de níveis crescentes de uréia na dieta de vacas em lactação sobre produção, composição e qualidade do leite

Aquino, Adriana Augusto

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2006-02-07

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Artigo
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HUMAN MILK BANK: THE BREASTFEEDING COUNSELING AND THE DURATION OF EXCLUSIVE BREASTFEEDING

Figueiredo, Maria Claudia Diniz; Bueno, Márcia Penna; Ribeiro, Camila Cury; Lima, Patrícia Azevedo; Silva, Ísis Tande

Journal of Human Growth and Development; Vol. 25 No. 2 (2015); 204-210

UNESP 2015-10-20

Acesso online

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Percepção e conhecimento do consumidor de mussarela de búfala quanto à autenticidade do produto

Aquino, Andressa Da Costa Lira Thomaz De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2019-02-22

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Tese de Doutorado
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Desenvolvimento de bebidas lácteas probióticas adicionadas de polpa de morango e suplementadas com L-triptofano elaboradas a partir de leite bubalino e bovino

Silva, Thamires Maria Simões Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2021-07-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeito da inclusão de leite em pó e açúcar sobre a viabilidade de bactérias probióticas em leite fermentado desnatado

Maganha, Luciana Cecília

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2010-05-21

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Tese de Doutorado
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A representação social de mulheres doadoras de leite humano

Oliveira, Márcia Maria Benevenuto De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Enfermagem 2016-10-24

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis desidratadas, para bebês de 0-6meses

Gillio, Cintia De Moraes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2006-12-18

Acesso online

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  6. Recursos Textuais  (1)
  7. Audiovisuais  (1)
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Data de Publicação 

De até
  1. Antes de1981  (24)
  2. 1981Até1991  (73)
  3. 1992Até2002  (282)
  4. 2003Até2014  (1.586)
  5. Após 2014  (1.464)
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Idioma 

  1. Inglês  (1.725)
  2. Espanhol  (455)
  3. Japonês  (21)
  4. Francês  (7)
  5. Italiano  (4)
  6. Alemão  (3)
  7. Africâner  (2)
  8. Catalão  (1)
  9. Indeterminado  (1)
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Nome da Publicação 

  1. Revista Brasileira De Zootecnia  (278)
  2. Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinária E Zootecnia  (197)
  3. Ciência Rural  (176)
  4. Ciência E Tecnologia De Alimentos  (172)
  5. Veterinária E Zootecnia  (101)
  6. Jornal De Pediatria  (79)
  7. Nutrición Hospitalaria : Organo Oficial De La Sociedad Española De Nutrición Parenteral Y Enteral  (66)
  8. Brazilian Journal Of Microbiology  (51)
  9. Acta Scientiarum. Animal Sciences  (50)
  10. Pesquisa Veterinária Brasileira  (50)
  11. Revista De Saúde Pública  (37)
  12. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science  (20)
  13. Brazilian Journal Of Veterinary Research And Animal Science  (18)
  14. Scientia Agricola  (17)
  15. Revista de Saúde Pública  (16)
  16. Revista da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo  (12)
  17. Scientia Agricola  (7)
  18. Journal of Human Growth and Development  (5)
  19. Journal Of Applied Oral Science  (5)
  20. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas  (4)
  21. Anais Da Escola Superior De Agricultura Luiz De Queiroz  (4)
  22. Revista Latino-Americana De Enfermagem  (4)
  23. Revista Brasileira De Ciências Farmacêuticas  (3)
  24. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz  (3)
  25. Revista Latino-Americana de Enfermagem  (3)
  26. Revista de Medicina  (3)
  27. Medicina (Ribeirão Preto)  (2)
  28. Revista de Direito Sanitário  (2)
  29. 9ª Arte (São Paulo)  (1)
  30. Journal of Applied Oral Science  (1)
  31. Revista do Museu de Arqueologia e Etnologia  (1)
  32. Revista De Direito Sanitário  (1)
  33. Revista Livre de Sustentabilidade e Empreendedorismo  (1)
  34. Anais do Museu Paulista: História e Cultura Material  (1)
  35. Filologia e Linguística Portuguesa  (1)
  36. Signos do Consumo  (1)
  37. Malala  (1)
  38. Cadernos de Ética e Filosofia Política  (1)
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