Determinacao de elementos essenciais e nao essenciais na polpa e no palmito de pupunha (bactris gasipaes kunth) da regiao amazonica
L K O Yuyama J P L Aguiar; K Yuyama; S H M Macedo; T Gioia; D I T Favaro; M B A Vasconcelos; Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)
Resumos São Paulo : Sban, 1996
São Paulo Sban 1996
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Determinacao dos teores de elementos minerais em alimentos convencionais e nao convencionais da regiao amazonica pela tecnica de analise por ativacao com neutrons
L K O Yuyama J P L Aguiar; S H M Macedo; T Gioia; D I T Favaro; C Afonso; M B A Vasconcelos; Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)
Resumos São Paulo : Sban, 1996
São Paulo Sban 1996
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
Chemical composition of the fruit mesocarp of three peach palm (Bactris gasipaes) populations grown in Central Amazônia, Brazil
Lúcia K. O. Yuyama Jaime P. L Aguiar; Kaoru Yuyama; Charles R Clement; Sonja H. M Macedo; Déborah I. T Fávaro; Cláudia Afonso; Marina B. A Vasconcellos; Sabrina A Pimentel; Elza Schwaez Gastaldo Badolato; Hélio Vannucchi
International Journal of Food Sciences and Nutrition Oxfordshire v. 54, p. 49-56, 2003
Oxfordshire 2003
Localização:
FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto
(pcd 1368709 )(Acessar)
Chemical composition of the fruit mesocarp of three peach palm (Bactris gasipaes) populations grown in Central Amazônia, Brazil
Lúcia K. O. Yuyama Jaime P. L Aguiar; Kaoru Yuyama; Charles R Clement; Sonja H. M Macedo; Déborah Inês Teixeira Fávaro; Cláudia Afonso; Marina B. A Vasconcellos; Sabrina A Pimentel; Elza Schwaez Gastaldo Badolato; Hélio Vannucchi
International Journal of Food Sciences and Nutrition Oxfordshire v. 54, p. 49-56, 2003
Oxfordshire 2003
Localização:
FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto
(pcd 1368709 )(Acessar)